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    • 果酱蜂蜜小面包的做法，果酱蜂蜜小面包怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-09-23
    主料
    高筋面粉
    250克
    蜂蜜
    40克
    牛奶
    100克
    鸡蛋
    2个
    盐
    2克
    酵母
    2克
    淡奶油
    20克

    辅料
    芝麻
    少许

    步骤

    1.面粉、牛奶、一个鸡蛋、盐、淡奶油、蜂蜜，酵母，一起放入面包机内，和面40分钟，发酵至两倍大，取出排气，分成均匀的十二个小团。

    2.擀成圆皮

    3.放入果酱

    4.包圆封好口，别让果酱流出

    5.倒扣在模具内

    6.放入烤箱二次发酵至两倍大

    7.取出，刷蛋液，撒芝麻，放入预热好的烤箱，175度20分钟

    8.出炉了
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