具体如下:
1、法定产区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee)级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图产区名标明的产地越小，酒质越好，例如，波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU)，如CHATEAU LASCOMBES。要了解法国葡萄酒，请记住法文词"城堡"CHATEAU，也可译为"酒庄"。
最低级是大产区名AOC：例如 Appellation+波尔多产区+Controlee
次低级是次产区名AOC：例如 Appellation+MEDOC次产区+Controlee
较高级是村庄名AOC：例如 Appellation+MARGAUX村庄+Controlee
最高级是城堡名AOC：例如 Appellation+CHATEAU LASCOMBES城堡+Controlee
2、优良地区餐酒(Vin Delimites de Qualite Superieure)，级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图
3、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table
AOC在法文的意思为“原产地控制命名”
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证
只能用原产地种植的葡萄酿制
觉得不可和别地葡萄汁勾兑
AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%
酒瓶标签标示为：Appellation+产地名+Controlee
VDQS是法国普通地区优质餐酒向AOC级别国度所必须经历的级别
如果在VDQS时期酒质表现良好
则会升级为AOC
产量只占法国葡萄酒总产量的2%
酒瓶标签标示“Appellation+产区名+Qualite Superieure
VDP为地区餐酒
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
地区餐酒的标签可以表明产区
可以用表明产区内的葡萄汁勾兑
但仅限于该产区内的葡萄
产量约占法国葡萄酒总产量的10%
酒瓶标签标示为”Vin de Pays+产区名‘’
法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
VDT是最低档的葡萄酒
做日常饮用
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成
如果葡萄汁限于法国各地区
可称法国日常餐酒
不得用欧共体外国家的葡萄汁
日常餐酒产量约占法国葡萄酒总产量的38%
酒瓶标签标示“Vin de Table‘’本回答被提问者采纳
，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别。AOC在法文意思为“原产地控制命名”。酒瓶标签标示为Appellation＋产区名＋Controlee。其使用的普通品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。正是这种非常严格的规定才确保了AOC始终如一的高贵品质。在法国，每一个大的产区里又分为很多小的产区，产区越小，葡萄酒的质量也会越高。