瘦肉鸡蛋汤有什么营养

Question

如题所述

Answer 1

瘦肉鸡蛋汤它的营养价值还是比较高的，首先受肉里面就含有各种不饱和脂肪酸，还能够补充我们的肾精，鸡蛋能够提供优质的蛋白质，两个加在一起营养就比较全面了。

Answer 2

瘦肉鸡蛋汤的话里面含有丰富的钙质，还有蛋白质，这些是可以有一个补钙的作用。

Answer 3

有人认为“吃生鸡蛋营养最好”，这是没有道理的。生吃鸡蛋不仅不是营养最好，而且还会影响健康。因为生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制物能使肠道内消化酶（特别是胰蛋白酶）受到抑制，会引起消化不良，抗生素蛋白在肠道里与生物素（生物素是B族维生素的一种）结合，从而阻碍生物素被肠道吸收。人体缺乏生物素时，会引起红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、烦躁或嗜睡、贫血、发育迟缓等一系列症状。 另外，生鸡蛋还含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率是50-70%，而熟鸡蛋消化率是90%。所以，鸡蛋应吃熟的。

Answer 4

这道汤荤素搭配，营养价值非常高，像鸡蛋里的营养价值和瘦肉里的营养价值都是人体每天所需要的秘药，营养成分本回答被网友采纳