是否吃狗肉的问题经常被提及。近年来,我国掀起了一股关爱小动物的热潮,这主要是针对我国的一种传统饮食习惯,吃狗肉。
吃狗肉在中国历史上很常见。例如,在鸿门宴上生项羽之怒的刘邦大将范凯,生来就是屠狗的。在《史记》范蠡滕观传中,““吾适丰沛,问其遗老,观故萧、曹、樊哙、滕公之家,及其素,异哉所闻!方其鼓刀屠狗卖缯之时,岂自知附骥之尾,垂名汉廷,德流子孙哉?余与他广通,为言高祖功臣之兴时若此云。”
在樊老家江苏沛县,狗肉产业已成为当地特色产业。”“龟汁狗肉”是沛县著名的地方传统特色菜。当外国游客来到沛县时,大多数人都是推荐这道名菜的。
在中国古代四大名著《水浒传》中,鲁智深是一个看似鲁莽的违反各种戒律的花僧,但实际上他是一个对禅宗有着深刻理解和纯洁心灵的高僧。在书中,作者为鲁智深安排了一个吃狗肉的情节。他不仅违反戒律下山吃狗肉,还带回寺院强迫其他僧侣吃狗肉。最后,他在五台山大闹,被送到东京的大宰相庙。
从这些历史和小说中不难发现,在古代,中国人吃狗肉是很普遍的。即使在本世纪初,吃狗肉也被认为是一种冬季进补行为。我们的邻国韩国,吃狗肉被认为是一种传统,有着巨大的狗肉产业。然而,在2002年世界杯期间,由于大量西方球迷反对吃狗肉,韩国不得不在世界杯期间下令关闭狗肉餐厅。
韩国狗肉餐厅
在中国,近年来影响较大的活动是广西玉林狗肉节。在广西玉林,夏至吃狗肉是庆祝夏至的传统民俗。俗话说:“冬不渔,夏不狗”,因为狗肉温易着火,夏至是“Yang Qi”鼎盛时期。吃荔枝和狗肉,两种很“辣”的东西,正好符合“阳”和“以阳控阳”,这就不会用热攻心。所以每年夏至,热情好客的当地人习惯吃狗肉。他们聚在一起,用新鲜荔枝庆祝夏至。
这个节日虽然不是官方节日,而是民间自发的活动,但历史悠久,在榆林地方志中有记载。
最让人担心的是,近年来,爱狗人士在高速公路上强行拦截运狗车。首先,如果运狗车是违法的,是否应该上报有关部门处理?在高速公路上强行拦截车辆的行为已经非常危险,更不用说普通人了。即使是交通警察也不能阻止高速公路上的车辆。根据《执勤交警执法操作规程》的规定,除执行特殊应急任务外,高速公路上禁止拦截检查车辆。高速公路需要设置执勤点的,应当在高速公路出入口、收费站和服务区设置执勤点。因特殊情况需要在路段设置执勤点的,应在距执勤点2km、1km、500m、200m、150m、100m、50m处连续设置警示标志,并设专人警示。
然而,我们从新闻报道中了解到,这些在高速公路上拦截运狗卡车的爱狗人士使用他们的车辆迫使他们停止在高速公路上运行狗车。这些人的危险程度是否涉嫌危害公共安全。
至于爱狗人士的爱,我们应该明白,爱护动物是西方的主流观念,近年来在中国也深受影响。爱的动物的主角是狗。狗是非常可爱的动物,许多中国人喜欢养宠物。很多人把狗当自己的儿女,付出了很多的爱。因此,当他们遇到吃狗肉的情况时,他们非常生气。我们也在电视上看到一些有爱心的人带着几百只流浪狗。为了和家人分手,把他们所有的财产都交给爱狗。这样的爱狗人士无法理解吃狗肉的行为,他们非常讨厌。因此,我们应该了解一些爱狗人士的极端行为。
最近,一些爱狗人士呼吁国内立法禁止吃狗肉。他们列举了美国、欧洲等西方发达国家采取的一些立法措施,希望能向这些西方发达国家学习。他们认为吃狗肉是不文明行为,希望立法予以禁止。
吃狗肉不仅是个人爱好,也是中国传统文化与西方现代文明之间的一种选择。每个国家都有自己的历史发展轨迹。我们今天所做的每一件事,实际上都是今天历史的投影。吃不吃狗肉不仅是一种习俗,也是一种文化。我们应该考虑是否应该立法禁止吃狗肉。