目前市场上的加湿器主流的加湿器类型有两种，超声波加湿器和冷蒸发加湿器，超声波加湿器就是题主所说的有雾加湿器，而冷蒸发加湿器则是无雾加湿器。
理论上来说，无雾加湿器是更优之选，这与其加湿器原理有关系。
超声波加湿器的加湿原理，主要是采用高频的震荡，再通过雾化片的高频震动使得加湿器中的水被抛离水面产生飘逸的水雾，达到空气加湿的目的。由于水雾直接输送到空气中，这对加湿水质的要求非常高，最好使用纯净水，否则水中的钙镁离子、余氯、细菌等跟随水雾直接加湿到空气中，对健康有一定影响，这也是题主所说的有细菌的原因。
无雾加湿器即是冷蒸发加湿器，通过模拟大自然冷蒸发原理进行加湿。机器内部高转速风机产生螺旋风力，螺旋风经过水环雾网把水分子带到空气之中从而实现纳米水分子加湿。而水环雾网中的其他杂质分子因为高分子纤维的阻隔无法同时扩散到空气中，实现了水质净化功能。因此可直接使用自来水。
这样对比下来，在水质挑选上，无雾加湿器确实会比有雾加湿器好一点，现在无雾加湿器的除菌净化技术已经相对成熟，如果有需要购买加湿器的家庭，无雾加湿器是更优之选。当前市面上无雾加湿器做得比较好的有：飞利浦、亚都、舒乐氏、IAM、AIRX、大宇等等。
1.飞利浦
价格：2××元
功能：价格平价、设计简约、上加水（需开盖）、水箱开放易清洁、水箱容量2L、加湿量200ml/h、可持续加湿8小时、配有湿帘滤网（更换周期3个月）、提醒加水功能。
缺点：无恒湿功能、无除菌抑菌功效、无缺水断电功能、水箱偏小、底部无初效滤网拦截灰尘、用久会发酸发臭
2.亚都
价格：3××元
功能：价格亲民、便捷上加水（无需开盖，顶部直接加水）、负离子功能、水箱容量3.3L、200ml/h加湿量、可持续加湿15小时、水箱开放易清洁、配有湿帘滤网（可清洗反复使用）、有定时功能、降噪运行。
缺点：无除菌抑菌功能、无缺水断电功能、底部无初效滤网拦截灰尘、无遥控或APP控制
3.舒乐氏
价格：7××元
功能：性价比高、顶部直加水、水箱容量3.5L、加湿量300ml/h、可持续加湿11小时、水箱易清洁、四重净水滤芯、载银湿帘滤网、初效滤网、uv紫外除菌功能、负离子功能、缺水断电功能、智能恒湿、降噪运行、遥控控制。
缺点：无APP控制
4.IAM
价格：19××元
功能：价格偏高、顶部直加水、水箱容量5L、加湿量600ml/h、可持续加湿8小时、配有银离子盒抑菌、可清洗湿帘滤网、抑菌水箱、智能恒湿功能、缺水断电、安全童锁倾倒断电、自动吹干滤网免细菌滋生、睡眠模式调节、可APP控制、配有弹出式香薰盒。
缺点：价格相对偏高、无负离子功能、无uv紫外除菌功能、机器体积偏大
5.AIRX
价格：8××元
功能：价格中等偏高、水箱机身侧加水、水箱容量6L、加湿量400ml/h、可持续加湿15小时、降噪运行、银离子抑菌、抑菌湿帘滤网、抑菌水箱、智能加湿、APP控制、上电下水分离式设计（水箱提起断电）。
缺点：无初效滤网、无紫外除菌功能、侧加水相对不那么方便
总的来说，各个品牌的加湿器各有各的优点，大家可以对比一下优缺点，再进行购买的，当然啦，在我看来，无雾加湿器真的会比有雾加湿器好一点的。
选购建议：
如果预算不高的，售价3××元的亚都相对平价，水箱容量大，加湿时间长，适合放在卧室等地使用。
如果预算在1000元以内，售价7××元的舒乐氏的综合性价比最高，初效滤网+四重净化的空气和水源净化，也更适合家庭使用，尤其是家中有免疫力不高的孩子和老人，以及哮喘过敏史的家庭成员。
如果预算更高，14××元的售价的IAM拥有更高的加湿量和更大的水箱容量，比较适合加湿面积较大的户型以及开放式办公室内使用。
体积小，加湿强度大，耗电量小，控制性能好，雾粒小而均匀；可能带菌，单价较高，使用寿命短；对水质有一定要求。
超声波加湿器适用于较小加湿量及工况条件较好，需全汽化条件下，局部加湿使用。
超声波工业加湿器内部采用世界上最先进的雾化技术和集成式雾化组件，所产生的雾粒直径只有1-5μm，颗粒均匀，能长时间悬浮于空气当中，独创的防止风机溅水设计、出雾口防漏水设计、易清洗设计和缺水保护装置，确保加湿器质量优异，安全可靠。输出管道根据喷雾量的不同，分为单管路输出PVC管道和双管路输出PVC管道，可按用户需要加湿的场所合理布置管线，均匀分布出雾口，管线间连接需密封。加湿器分为移动式及外墙悬挂式两种设计，设备整体采用不锈钢箱体，外形美观、实用、运行费用低。
超声波加湿器具体性能说明：
1、主机内部采用集成式超音波机芯.
2、喷雾加湿颗粒细，雾粒直径只有1-5μm.
3、主机加湿湿度全自动控制，当前环境湿度有液晶显示.
4、加湿器水箱有自动进水设置，设有溢水保护.
5、雾化芯片可换，维护简单，方便.
6、加湿均匀，最大相对湿度可高达99%.
7、加湿效率高，有效加湿效率达95%以上.
8、加湿器主机底部装有万向轮，可自由移动.
超声波加湿器的特点：
1.新型超声波加湿器内部采用集成雾化模块，可更换芯片，维护方便简单，可以用简单的工具对设备进行维护和检修。
2.超声波加湿器在加湿过程中加湿效率高（接近100%），加湿强度大，喷雾产生的雾粒小而均匀，可迅速达到湿度要求。
3.采用集成雾化机芯自带过水保护装置，可有效地保证雾化机芯在水位过低时自动停止工作，无需另配设备，节约成本。
4.工业超声波加湿器控制方式多样化，操作方便，湿度全自动控制。
5.湿度液晶显示且自动控制，控制系统配备湿度传感器，控制精度高、反应迅速。湿度设定后连续工作，无需人员职守，实现准确的智能控制。
6.超声波加湿器采用不锈钢箱体，外观美观大方，耐腐蚀，寿命长。
7.加湿器主机配备高性能自动上水阀、溢水口和放水阀等，可自动和人工上水两种方式，使用简便、安全可靠。
8.节能型超声波加湿器经过反复试验及多年实际检测，结构紧凑，搭配合理、节能环保，运作无噪音。
二、净化加湿器
净化加湿是指湿膜加湿器，机器吹出湿润的风，肉眼不易看出。利用高效蒸发式喷淋循环湿帘，以最节省能源的环保方式增湿，制冷。具有高效洁净的优点，不会产生白粉状烟雾，能过滤除尘净化室内空气。
净化加湿器，主要适用于机房加湿、电子车间加湿、SMT贴片生产、电路板生产、玻璃印刷、无尘车间加湿、别墅加湿、办公室加湿、医院加湿等。
详细信息可参照百度百科：
http://baike.baidu.com/view/163767.htm
http://baike.baidu.com/view/4249341.htm
超声波加湿器采用高频震荡(震荡频率为1.7MHz，超过人的听觉范围)，通过雾化片的高频震荡将水雾化成直径很小的水珠，通过风机将小水珠吹到空气中，从而产生自然飘逸的水雾。
冷蒸发加湿器，通俗的将就是水自然蒸发，最接近大自然的蒸发方式。通过改变风速、面积增大水分蒸发，这也是一种分子筛选技术的加湿器，这种加湿器完全看不到雾气。
不管每一种加湿器都有自己独特的优点，最近高颜值的舒乐氏的加湿器在小红书种草了，舒乐氏这款超声波振动每秒能够达到一百七十万次，雾化效果更细腻，也是模拟鲸喷的加湿方式，雾量大且可以调节出雾方向，阻垢离子膜也能防止水垢形成，还有其他的优点就不细说了。