某些中药因质地的原因,煎法比较特殊,若不正确操作会影响药效的发挥,需加以注意.中药特殊的煎制包括先煎`后下`包煎`另炖`另煎`烊化`泡服`冲服`煎汤代水等.
先煎:介壳类和矿物类药物,如磁石`生石膏`石决明`珍珠母`寒水石`龙骨`牡蛎`生紫石英`生瓦楞`龟板`鳖甲等,应打碎先煎20―30分钟,再放其他药物.另一类是一些毒性较大的药物,如生附子`生半夏`生乌头`马钱子等,这些药物煎得时间长一些可以减少其毒性.
后下:气味芳香的药物宜后下,即在其他药物煎沸5―10分钟后放入,以防有效成分挥发.如薄荷、紫苏叶、藿香、佩兰、芥穗、香薷、菊花、木香、细辛等。午夜-吧
www.5ye8.com这些药物若与其他药同煎,煎煮时间过长,容易破坏药中有效成分而降低疗效。
包煎:粉末`黏性及伴有绒毛的药物宜包煎,即先用纱布包好,再放入砂锅中煎制.细小种子类药物,如车前子、葶苈子、青葙子等,煎药时特别粘腻,如不包煎,容易粘锅,药汁也不容易滤除。如蒲黄、海金沙、马勃、青黛、灶心土等,煎服时容易溢出或沉淀,所以需要包起来煎煮。有绒毛的药物,如旋覆花、枇杷叶等,如不包煎,煎煮后不易滤除,服后会刺激咽喉,引起咳嗽、呕吐等副作用。
另炖或另煎:某些贵重药物,如人参`西洋参`羚羊角`鹿茸等,应单独炖或煎2―3小时,还可以放入陶碗中加水入笼屉蒸,以防止有效成分被吸附`丢失.可单独服用,也可同其他药混服.
烊化:胶质`黏性大,又容易溶解的药物,与其他药物一起煎制容易焦化,应该在温水中慢慢搅拌,待溶化后,与煎好的药液混合服用.例如阿胶`龟板胶`鹿茸胶`虎骨胶`饴糖等.
泡服:有些用量少`有效成分容易溶出的药物,可用少量开水或煮好的药液浸泡,半小时后,去渣服用.如藏红花`胖大海`番泻叶等.
冲服:某些研成细粉或制成散剂的药物,需冲服.如:珍珠`牛黄`朱砂`琥珀`硼砂`玄明粉`三七`猴枣,以及一些液体药物,如竹沥水`生姜汁`藕汁,还有一些成药,如紫雪散`蛇胆陈皮末`止咳糖浆等.
煎汤代水:某些药物,应在煎好后去掉药渣,再用液体煎其余药物,发挥辅助作用.例如玉米须,具有利尿`降血糖的作用;还有灶心土,由于吸收了柴草的药效,可以使药性变得温和,具有温中止血的作用.
在煎药前将所有药材浸泡半小时,再连同泡过药材的水一并煎煮,可以促进药材中水溶性有效成分的析出,提高药物的治疗效果.