泡药酒用的白酒可否同时用多种

如题所述

    浓度相差不大的白酒是可以放在一起泡药酒的,不会影响药酒的效果。泡制药酒需要合适度数的酒基。

    低度数的酒无法泡制出好药酒,但不是酒精浓度越高越好,度数太高的酒也同样泡制不出某些药酒。实践证明,55度到70度之间的酒,用来泡制药酒能提取的药物有效成分是最高的。

    炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。

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扩展资料:

    酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。

    另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

    不宜选择塑料桶装酒:市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,其实是很不好的,一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,虽说PET塑料装水很安全,但酒具有高度腐蚀作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接触后,容易把塑料一些成分腐蚀到酒里,塑料成分是不安全的,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E6%B3%A1%E9%85%92/5832031"target="_blank"title="泡酒_百度百科">泡酒_百度百科

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第1个回答  2016-11-25
可以的。
只要是同一类型的白酒来泡药,不会出现大的异味;但一般泡药材最好用清香型白酒来泡,因为,清香型白酒较净,里面的成分不是很复杂,用来泡药酒,酒香和药香比较协调。本回答被网友采纳