如题所述
山药木耳炒法如下
1、备好食材。
2、木耳要提前泡发。
3、山药去皮切片,泡在盐水中。
4、葱姜蒜切末,泡好的木耳切小块。
5、锅中烧油,下入葱姜蒜炒出香味。
6、加入山药和木耳翻炒均匀。
7、调入适量盐,生抽,鸡精,翻炒至食材熟透。
8、翻炒均匀即可出锅。
这样就可以做出好吃的山药木耳了,如果喜欢辣的可以适当加入辣椒。