8m+入秋辅食|花样果泥快手早餐

如题所述

花样果泥快手早餐|没牙也能吃


宝宝花样果泥早餐美味不重样

山药蛋黄球,菠菜夹心小馒头,紫薯夹心小饼,红薯山药夹心糕,爆浆果泥派,火龙果马卡龙。

一、山药蛋黄球:

1、铁棍山药50克,胡萝卜,蛋黄,苹果,将山药,胡萝卜煮熟,鸡蛋煮熟,取蛋黄部分,山药捣成泥;

2、胡萝卜,苹果切碎,全部搅拌均匀,取部分山药泥做成小饼,挤入果泥,再次搓成球球就好了。

二、马火龙果马卡龙:

1、火龙果汁40克,低筋面粉70克,配方奶60克,山药100克果泥,将火龙果按压,取40克果汁,山药蒸熟压成泥,火龙果汁,面粉,蛋黄,配方奶混合均匀,蛋清放入无水无油的碗里打发出现小尖角,取1/3到火龙果糊翻拌均匀;

2、翻拌均匀,装入裱花袋,挤入不粘锅,盖上盖子,全程最小火,摸表面不粘手翻面,挤入山药泥,挤上果泥,盖上另外一片就搞定啦。

三、红薯山药夹心糕:

1、红薯80克,山药120克,果泥,红薯山药蒸熟捣成泥,分别团成球;

2、两种颜色混合压成小饼,挤入果泥,团成球放入模具,压出花形,太好吃了。

四、爆浆果泥派:

1、吐司,面包,黑芝麻,鸡蛋一个,果泥,将吐司切边,切成两份擀面杖擀薄,挤入果泥翻折过来用叉子压紧,鸡蛋打散,涂上蛋液,撒上黑芝麻,不粘锅刷油,放入面包煎至两面金黄

五、紫薯夹心饼:

1、紫薯100克,白芝麻果泥面粉,15克香蕉,将紫薯蒸熟压成泥,加入面粉揉成面团,香蕉剁碎,放入香蕉泥,挤上果泥,先这样收口,再团成球压成饼,放上白芝麻,不粘锅刷点油,放点水,盖上盖子,煎到两面熟透。

六、菠菜夹心小馒头:

1、果泥,菠菜泥50克,面粉100克,酵母1克,奶粉10克,将菠菜焯水,加一点水,打成泥,取50克面粉,酵母,奶粉,果泥混合成絮状,揉成光滑的面团,面团改成2块3厘米厚的面片挤上果泥,再盖上另外一块面片,压出花形,放温暖处发酵两倍大,水开上锅蒸10分钟,焖2分钟,好好吃呀。

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第1个回答  2023-08-10
最开始可以添加鸡蛋黄,慢慢的过渡到蔬菜泥苹果泥,然后是米粥肉粥,最后是固体食物。这期间可以补充配方奶粉,营养丰富的瑞慕就行。