全都可以吃哦，扇贝可以直接水煮来吃。
也可以煮好以后把肉拨出来，凉拌菠菜吃、涮火锅吃。
生的扇贝肉丁可以包饺子吃哦，用手随便一撕，然后加上韭菜和小肉丁，可以包出很好吃的饺子哦。
可以把生扇贝的一边壳去掉，放点粉丝、蒜蓉、蛋黄酱烤来吃。如果蒸的话，就放蚝油，不放蛋黄酱。
都是家常做法，味道都不错，你可以试试哦~
也可以煮好以后把肉拨出来，凉拌菠菜吃、涮火锅吃。
生的扇贝肉丁可以包饺子吃哦，用手随便一撕，然后加上韭菜和小肉丁，可以包出很好吃的饺子哦。
可以把生扇贝的一边壳去掉，放点粉丝、蒜蓉、蛋黄酱烤来吃。如果蒸的话，就放蚝油，不放蛋黄酱。
都是家常做法，味道都不错，你可以试试哦~
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-07-09
扇贝黄色的东西本来就是它自身的颜色，是可以吃的，只要把里面的肠洗干净就没什么问题了，本人觉得最好吃的做法也莫过于蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜蓉的香味与扇贝结合，蒸出来的精华流到了粉丝里面，一口一只夹着蒜蓉和粉丝，味道简直就是一流，另外也可以粥水丝瓜泡扇贝肉，也是很清淡很不错的，喜欢的话请采纳哦。
第2个回答 2013-07-09
可以，开水里烫过后炒或蒸
第3个回答 2020-06-04
。。！。？。。。，，！，，！。！。？。！。，！。！。？。？。。？
第4个回答 2013-07-09
不惊的湖水，谁明白了湖底的暗流汹涌。千古风月，一朝悲
喜。知我者谓我心忧，不知者谓我何求？习惯了一个人把秘密葬在心底
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