用巢珍可以做什么好吃的？

Question

买了一包巢珍，想知道可以做什么好吃的。

Answer 1

菓珍椰蓉球

这一款是融合了菓珍果汁后的美味，吃起来甜橙可口，一家人轻松享用，无论是随身携带几颗，还是家里当做点心，都是不错的选择。

配料：

黄油 75g、牛奶 150g、鸡蛋 250g、炼乳 50g、淀粉 60g、吉士粉 50g、奶粉 50g、糖 250g、澄面 80g、水 180g、椰蓉 100g、菓珍果汁粉 10g、百草味仁仁果1袋

菓珍仁仁果椰蓉球的做法

1.将奶黄馅所有材料（黄油、鸡蛋、奶粉、澄面、糖粉）混合到一起，直接上锅蒸，

2.每隔5分钟，用打蛋器搅拌一次，总计时30分钟,最终成固体，黏合在一起就好啦~闻起来超级香甜！

3.水放入奶锅中，放入菓珍果汁粉，搅拌均匀，水开后关火，，将调好的菓珍果汁粉，倒入容器中，

4.一次性倒入澄面和淀粉，迅速顺同一方向搅拌（这一过程，一定要快！否则面就不能成团，散了就得重新来了），搅拌成面很有劲儿地粘到一起，用擀面杖一块一块弄出来放到案板上，用手揉成光滑的面团。

5. 揪一块面剂子，揉圆按瘪，用双手拇指按压成厚圆片，中间包上奶黄馅，揉成圆球状，

6. 上锅蒸5分钟，出锅趁热沾上一层椰蓉~

TIPS:

1.再配上百草味仁仁果就味道和营养更丰富，

2.菓珍果汁粉的量可以根据自己的口味适当调整。

菓珍仁仁果麦芬蛋糕

无论岁月如何让你不再期许，

面对麦芬蛋糕，心中仍是少女，

原料：

鸡蛋、原味麦芬预拌粉、菓珍果汁、、百草味仁仁果、橄榄油

菓珍仁仁果麦芬蛋糕做法：

1.将植物油倒入蛋液中，用手动打蛋器将其混合均匀

2.将调制好的菓珍果汁导入

3.预拌粉过筛，倒入混合好的液体中

4.用刮刀用翻拌的手法快速将面粉和液体拌匀

5.拌好的面粉倒入六个麦芬杯中。撒上百草味仁仁果，送入提前预热190度的烤箱，烘烤25分左右即可。

Answer 2

主料

小虾米 土豆
洋葱 青椒
豆干 五花肉

辅料

姜 白糖
料酒 八角
辣椒面 海天黄豆酱（辣味）
青大蒜
虾米杂酱的做法步骤

1. 虾米炸酱，一定是要小虾米的哦！用剪刀把小虾米头剪点，洗干净备用。

2. 五花肉切丁，准备一瓶大瓶的海天黄豆酱。

3. 把青椒，土豆，洋葱，豆干切小方块。弄点姜粒等下炒肉用

4. 锅烧热加入油，把五花肉放点姜扁出油。在把豆干，洋葱放入炒香。翻炒几下把土豆和小虾米也放入锅里炒。
5. 放一勺白糖，两勺辣椒面，适量料酒。大概一半的黄豆酱。翻炒均匀，倒入一大碗清水，漫过酱。小火闷二十分钟左右，中间放入青椒翻炒下，怕粘锅

6. 闷好的虾米炸酱在锅中冒泡泡好香呀，倒入青大蒜翻炒均匀出锅。

7. 虾米炸酱做好了，鲜美！晚上可以拌面条吃了……

Answer 3

银鱼、白虾、螃蟹并称巢湖三珍。银鱼小巧细嫩，做蛋羹、炒蛋最适合。白虾一般搭配辣椒爆炒。螃蟹则是怎么做都好吃！
这个时候，刚好是巢湖螃蟹最肥的时候，想吃的，千万别错过！
去试一试银鱼的鲜嫩，白虾的鲜甜，螃蟹的肥美。保证让你此生难忘！
l 湖鲜鲈鱼
而湖鲜鲈鱼的名气，绝对不比巢湖三珍小。
湖鲜鲈鱼
在安徽，清蒸鲈鱼，那是宴席必备菜品！而且，清蒸鲈鱼，往往都是最先光盘的。
可想而知，鲈鱼的鲜美，有多受安徽人的追崇了。不过，那种甜、嫩、香、鲜的滋味，的确没人能拒绝。
l 泥鳅挂面
吃完清蒸鲈鱼，就应该来点味道重的。
泥鳅挂面
“泥鳅的挂面，馋死一巢县。”在当地，这句话，完美体现了泥鳅挂面的地位。
爆炒泥鳅盖在手工挂面上。泥鳅鲜辣爽口，挂面细密绵软，汤水香辣入味。“好七的要死。”
l 巢湖麻鸭
当然，泥鳅挂面可能有些人不敢吃，那巢湖麻鸭你就一定要试试了。
烤麻鸭
当地的麻鸭是中型麻鸭，肉蛋兼用，可以说浑身都是宝。鸭子体型匀称，结实。鸭蛋圆润、个大。
鸭肉可以烤制、煲汤、红烧。鸭蛋可做松花蛋。因为是散养，所以鸭肉紧实有嚼劲，来了一定要试试。
l 老鹅汤
那巢湖除了麻鸭，当地的老鹅也是一绝。
老鹅汤
老鹅汤各家都有秘方，除了姜、盐，还有些特殊配料。一起熬煮许久，香味独特，让人食指大动。
熬出来的汤水清亮，油而不腻。鹅肉软烂不碎，汤水咸甜鲜香。鹅杂、鹅血也可炒菜，一鹅多吃，绝不浪费。
巢湖姥山岛
巢湖周边还有半汤、汤池、香泉三大温泉，当地还有小五煎饺、白条鱼、炸麻雀、和州烧饼、油炸饺子等特色美食。