1冷水把肉下锅！飞水啊，好重要的步骤！
2要把骨头煮开到沫都出来！！
3玉米胡萝卜下锅，仅用的调料就是3片姜！
4大火开炖，煲2个小时就好啦！
5出锅放盐！开吃！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-24
非常时期传统的美食教程看了腻，听点有趣的词
第2个回答 2020-12-24
先把大骨头洗干净然后放入砂锅里，加一些水，再加一点葱姜然后就煮半个小时，得到出锅就可以了。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-24
河豚大骨头汤好吃，做壶开水，把骨头洗干净，凉水下锅煮开之后把水倒出去，再把事先做好的开水倒在锅里，慢火熬制汤发白下点萝卜块，放点香菜，骨头汤就做好了
第4个回答 2020-12-24
食材清单
葱段
适量
鸡精
适量
盐
适量
姜
2-3片
1
把大骨头冷水下锅,开锅后煮两分钟捞出,过凉水洗净备用.
2
白萝卜去皮切块,切葱段、姜片和香菜段.
3
汤锅内添足够水,放入大骨头,姜片和葱段,大火煮开后改中小火炖煮30-45分钟.
4
把葱段和姜片捞出丢弃,放入白萝卜继续炖煮半个小时.
5
调入适量的盐和鸡精.
6
撒香菜段和枸杞关火即可.
葱段
适量
鸡精
适量
盐
适量
姜
2-3片
1
把大骨头冷水下锅,开锅后煮两分钟捞出,过凉水洗净备用.
2
白萝卜去皮切块,切葱段、姜片和香菜段.
3
汤锅内添足够水,放入大骨头,姜片和葱段,大火煮开后改中小火炖煮30-45分钟.
4
把葱段和姜片捞出丢弃,放入白萝卜继续炖煮半个小时.
5
调入适量的盐和鸡精.
6
撒香菜段和枸杞关火即可.
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