可以从以下几点来分辨
1、看价格：一般的铁锅成本价是在30块左右，而稍微好一些的铁锅，成本都需要上百块。
2、看商标：好的铁锅都会有正规生产厂家，有合格证，而劣质铁锅则可能是三无产品。
3、闻气味：买回来的铁锅要先开锅，如果开锅时候闻到比较刺鼻的气味，一般就是劣质铁锅。
4、听声音：在买铁锅的时候，用旁边的锅铲或者铁具对铁锅敲一敲，如果声音听起来比较沉闷，就可能是劣质铁锅了，好的铁锅听起来声音响亮清脆。
5、看厚度：劣质铁锅还有一个特点就是薄，一般都只有1mm厚度，甚至1mm都不到
1、看价格：一般的铁锅成本价是在30块左右，而稍微好一些的铁锅，成本都需要上百块。
2、看商标：好的铁锅都会有正规生产厂家，有合格证，而劣质铁锅则可能是三无产品。
3、闻气味：买回来的铁锅要先开锅，如果开锅时候闻到比较刺鼻的气味，一般就是劣质铁锅。
4、听声音：在买铁锅的时候，用旁边的锅铲或者铁具对铁锅敲一敲，如果声音听起来比较沉闷，就可能是劣质铁锅了，好的铁锅听起来声音响亮清脆。
5、看厚度：劣质铁锅还有一个特点就是薄，一般都只有1mm厚度，甚至1mm都不到
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