越冬莴笋一般要用大棚栽培，暖冬地区也可露地栽培，一般在9月中下旬到10月上旬播种好。
种植方法：
一、播种育苗采用遮阳网地面覆盖降温保湿，出苗后即去掉覆盖物，苗齐后，保持苗距3~4厘米进行间苗，可追施一次尿素液，促进幼苗生长。
二、整地施肥定植前要翻耕烤地5~7天，结合翻地每亩施优质有机肥5000千克以上、磷酸二铵50千克、硫酸钾15千克作基肥。
三、定植定植时间越冬莴笋的苗龄控制在30~40天，4~5片叶以上，10月下旬至11月定植。定植规格株行距33~40厘米，一般尖叶种密度大于圆叶种。定植方法定植前一天，保持床土湿润，并覆盖地膜，幼苗多带泥土，少伤根。定植应选择晴天进行，栽植深度要将根部全部埋入土中，不可过深压住心叶，将土稍压紧使根部与土壤充分密接。
四、田间管理闭棚保温定植后，将棚膜早盖好，但晴天要撩起边膜和两端通风，寒潮到来的霜冻天气闭棚保温。控水控肥定植成活后，上棚前一般浇2~3次淡粪水，结合控温防止徒长。
控制徒长在定植后半个月左右，为防止植株徒长，可喷一次浓度为100~150毫克/千克的多效唑或浓度为300~500毫克/千克的矮壮素。
种植方法：
一、播种育苗采用遮阳网地面覆盖降温保湿，出苗后即去掉覆盖物，苗齐后，保持苗距3~4厘米进行间苗，可追施一次尿素液，促进幼苗生长。
二、整地施肥定植前要翻耕烤地5~7天，结合翻地每亩施优质有机肥5000千克以上、磷酸二铵50千克、硫酸钾15千克作基肥。
三、定植定植时间越冬莴笋的苗龄控制在30~40天，4~5片叶以上，10月下旬至11月定植。定植规格株行距33~40厘米，一般尖叶种密度大于圆叶种。定植方法定植前一天，保持床土湿润，并覆盖地膜，幼苗多带泥土，少伤根。定植应选择晴天进行，栽植深度要将根部全部埋入土中，不可过深压住心叶，将土稍压紧使根部与土壤充分密接。
四、田间管理闭棚保温定植后，将棚膜早盖好，但晴天要撩起边膜和两端通风，寒潮到来的霜冻天气闭棚保温。控水控肥定植成活后，上棚前一般浇2~3次淡粪水，结合控温防止徒长。
控制徒长在定植后半个月左右，为防止植株徒长，可喷一次浓度为100~150毫克/千克的多效唑或浓度为300~500毫克/千克的矮壮素。
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第1个回答 2022-09-20
现在大多数都是大棚种植，一年四季都可以育苗。
莴笋的育苗时间：春莴笋，12月至3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋，4月至5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月利用遮阳网覆盖，直播或高密度栽植。秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。
越冬莴笋，10月至11月露地育苗。大棚莴苣栽培的产量高而稳定，一般来说，大部分的大棚栽培位于江淮地区，大棚生产期短，且不需要任何的加温设备。
莴笋的生长：
莴笋的种植时间需要根据当地气候条件、品种特性、设施条件以及全年种植茬口安排，制定适宜的莴笋种植时间。长江流域的莴笋露地越冬，以春莴笋为主，一般于第一年秋季9-10月播种，40-50天当苗具5-6片真叶定植，冬季可以安全越冬，次春返青后有充分时间生长叶丛，4-5月收获就能获得高产。
莴笋对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植。莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。
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