贫血患者的健康食疗方法?

如题所述

1、新鲜羊骨
新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
2、制首乌
制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
3、猪肝
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
日常饮食方面对于贫血的改善有很多方法,贫血患者一定要对症调理,同时,也要保证营养的全面性,减少贫血的危害。
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第1个回答  2020-01-08
如果是缺铁性贫血,那么在我们日常的食物中含铁较高的有动物肉类,肝脏,血,蛋黄,海带,黑木耳,含铁丰富的食物不宜与牛奶,浓茶,咖啡同服,因为浓茶,咖啡中的鞣酸可与食物铁结合而妨害食物中铁的吸收,可以和富含维生素C的食物同服。也可以服用红枣,花生特别是花生外面的那层红衣。
第2个回答  2020-01-08
贫血的食疗方法主要针对的是营养性贫血,贫血贫血的原因很多,所谓提到的食疗方法主要是针对的一种病就是营养性贫血,就病人缺乏造血原料,这时候食疗是有一定的作用。如缺铁性贫血患者可多食用动物的血制品及内脏;缺少叶酸的患者建议多食用新鲜蔬菜、水果;缺少维生素B12的患者可多食用瘦肉。一般食疗只是贫血的辅助治疗,建议严重的贫血患者要在医生的指导下进行药物治疗。
第3个回答  2020-01-08
贫血患者平时要多注意休息和身体保暖,多吃补血的食物,并进行适当的运动。
第4个回答  2020-01-08
如果是缺铁性贫血,那么在我们日常的食物中含铁较高的有动物肉类,肝脏,血,蛋黄,海带,黑木耳,含铁丰富的食物不宜与牛奶,浓茶,咖啡同服,因为浓茶,咖啡中的鞣酸可与食物铁结合而妨害食物中铁的吸收,可以和富含维生素C的食物同服。也可以服用红枣,花生特别是花生外面的那层红衣。