老人吃饭喝水呛咳老不好怎么办?

如题所述

一、老人吃饭喝水呛咳老不好怎么办
1、调整吞咽方式
透过不同姿势来改变食物的流向。低头吞咽,可保护气管通道,避免食物或液体太快流入咽喉,让进食更安全。长期卧床的人,则需摇高床头90度再进食。  
2、调整进食的速度与量
小口吞咽,可减少食物在咽部的残留量。每一口多吞咽几次,吞完清喉咙,确保吞咽干净,避免食物或药物残留。如果使用吸管容易呛,可改用汤匙或斜口杯,控制进食量。
3、调整食物的质地
增加液体的浓稠度,可将水或汤加入增稠剂或勾芡,变的浓稠一点,降低液体的流速,避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物,避免卡在咽喉。
4、多做吞咽运动
假声练习:发「一」的声音,慢慢提高音调,音调升到越高越好,直到最高音;维持高音5秒,重复8次。
撑住舌头运动:舌头前伸,牙齿轻咬固定舌尖,吞咽口水,舌尖仍要维持在外面,重复8次。可增加舌根和咽部肌肉的力量,减少食物残留。
二、老年人喝水为什么总是呛
喝水呛着是再常见不过的事了,只要注意力不集中,边喝水边和人说话,不留神就会呛到水。但是也不能小看呛水,如果频率特别高,喝水时又没有做其他事,尤其是老年人要警惕。  
有些老人发现自己在吃饭或喝水时常常会吞不下去,很容易被呛着。但是,这种现象却很少引起老人及其家人或护理人员的重视。许多人想当然地认为这是因为人老了的缘故。有关专家提醒人们,吞咽困难对老人来说是件很要命的事,一定要引起足够的重视。
吞咽是一个复杂的反射过程。食物在口腔内经过咀嚼后,要等气管关闭,食管打开后才能进入食管,并通过食管进入胃内。这个过程完全依赖神经反射,中枢和周围神经在吞咽过程中起着调节和控制作用。  
所谓「吞咽困难」,是指进食时发堵,食团通过有障碍,停滞不下,或食团不能进入食管,停在口内。正常人在过急地吞咽大块食团时,偶尔可能发生「发噎」现象,但如果发现是吞咽困难时就应引起高度重视,尽早诊断治疗。
吞咽困难轻者使人发生呛噎、呛咳,重者会因误吸或食团压迫气道而使呼吸道梗阻,继而引发窒息,危及生命。另外,患者会因进食上的困难造成营养不良。甚至有些老年患者连喝水都会呛到,因而减少喝水,造成脱水状况,这些对老年人都很危险。
吞咽功能主要和软腭吞咽功能协调有关,受神经中枢控制,因此老年人要警惕是否存在腔梗。当然也不需要过度紧张,腔梗不等同于脑梗,是极细微的小血管闭塞,症状比较轻,但需要积极干预治疗,防止病情进一步加重。
有些中老年人在患脑血管疾病以及脑外伤后,影响到迷走神经、舌咽神经和面神经,使得吞咽发生困难。因此,患有脑血管疾病的老年人和长期卧床的病人最容易出现吞咽困难的现象。没有高血压、心血管疾病史者发生脑出血,往往易误诊,容易被忽视脑中风的发生。
三、吃饭喝水呛咳如何预防
介绍几点饮水及进食时的注意事项,能够有效帮助老人顺利进食饮水,避免或减少呛咳发生。  
切口杯喂食工具
1、吞咽障碍患者饮水时注意事项
不能使用吸水管,因为吸水管饮水需要比较复杂的口腔功能;
如果用杯子饮水,杯中的水至少应保留半杯,因为水过少时患者需要低头饮水的体位会增加误吸的危险。
2、吞咽障碍患者进食时的注意事项
给予半座卧位,呈30―60度,不能坐超时可给予健侧卧位;
选择软质,半流或糊状的粘稠食物;
少量多餐,每次进食量为300毫升;
如有食物滞留于口内,要用舌的运动将食物后送以利吞咽;
提供充足的进餐时间,进食后保留原体位30分钟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-11-06
吞咽障碍易忽视
尽早改善保健康
现实生活中吞咽障碍的发生率很高,调查数据表明,65岁以上的老人存在吞咽障碍的比例高达45%,而80岁以上的老年人更是高达75%。
但大多数老年人及其家人并未意识到这个问题,往往在老年人出现营养不良,甚至出现吸入性肺炎、窒息等危险情况时才就医。
01
吞咽障碍有哪些表现
①进食速度变慢、进食时间变长。
②吞咽食物变得费力。
③食团常堆积于口腔面颊两侧。
④流口水。
⑤水从口中或鼻腔漏出。
⑥吞咽食物时出现哽噎、咳嗽。
⑦食物吞下后觉得喉咙仍有异物。
⑧声音嘶哑。
⑨饭量减少、体重下降。
⑩经常发热、反复肺炎。
02
简单三招改善吞咽功能
① 请老年人发单音字音来进行训练,如让老年人张口,发出“a(啊)”“yi(衣)”“wu(呜)”等单音,再让老年人缩窄嘴唇发拼音“f”音,或者请老年人模仿吹蜡烛、吹口哨的动作,可以促进老年人口唇肌肉活动。
② 请老人鼓腮,双颊部充满空气,然后慢慢吐气,或者请老人做吮吸动作,以促进颊部肌肉运动。
③ 请老人将舌头向前伸出,然后做左右运动摆向口角,再做上下运动舔上下嘴唇,可以促进老年人舌头运动,对辅助吞咽有帮助。
吞咽障碍有误区
平时一定要规避
1.米饭等固体食物吃不下,改吃汤汤水水更好。(×)
这是错误的观点,喝汤喝水会明显增加老年人误吸的风险。
吞咽障碍老年人的食物应该软、不易松散、爽滑,经过口腔和喉咙时容易改变形态。
我们可以在汤水中添加增稠剂,或将汤水调制成“布丁”等形态,以减少误吸风险。
2.老年人喝水容易呛,改用吸管喝水。(×)
由于用吸管喝水需要比较复杂的口腔功能,有吞咽障碍的老年人最好不要使用吸管喝水。
如果用杯子喝水,杯中的水至少要保证半杯,因为如果水过少,需要抬头饮水,抬头饮水的体位更容易增加误吸的危险。
第2个回答  2019-01-21
1、调整吞咽方式
透过不同姿势来改变食物的流向。低头吞咽,可保护气管通道,避免食物或液体太快流入咽喉,让进食更安全。长期卧床的人,则需摇高床头90度再进食。
2、调整进食的速度与量
小口吞咽,可减少食物在咽部的残留量。每一口多吞咽几次,吞完清喉咙,确保吞咽干净,避免食物或药物残留。如果使用吸管容易呛,可改用汤匙或斜口杯,控制进食量。
3、调整食物的质地
增加液体的浓稠度,可将水或汤加入增稠剂或勾芡,变的浓稠一点,降低液体的流速,避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物,避免卡在咽喉。
4、多做吞咽运动
假声练习:发“一”的声音,慢慢提高音调,音调升到越高越好,直到最高音;维持高音5秒,重复8次。
撑住舌头运动:舌头前伸,牙齿轻咬固定舌尖,吞咽口水,舌尖仍要维持在外面,重复8次。可增加舌根和咽部肌肉的力量,减少食物残留。
第3个回答  2019-05-21
透过不同姿势来改变食物的流向。低头吞咽,可保护气管通道,避免食物或液体太快流入咽喉,让进食更安全。长期卧床的人,则需摇高床头90度再进食。
第4个回答  2019-01-04
准备一个吸管 让慢慢用吸管喝水