茅台酒的度数有8种：33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%，其中度数多的就是53%和52%茅台酒，例如53%飞天茅台，53%茅台王子酒，53%茅台迎宾酒等。52%则有茅台赤水龙六年原浆，八年原浆，国隆礼盒等。
38%有五星茅台、茅台龙凤呈祥；45%茅台醇；46%茅台王子酒；51%汉酱茅台；令人惊诧的是，还有33%的茅台酒，这是1997年7月22日首次包装上市，并在8月7日在贵阳市通过省级鉴定，目前市面上也比较少见。
茅台酒的系列之分
1、茅台迎宾酒
这是茅台低端酒，度数分别为43度和53度两种，容量都是750ml，其酒具备茅台的品质和品味风格特征，但因为价格不贵，属于大众消费水平，所以性价比是比较不错的。
2、茅台王子酒
这是茅台中端酒，度数惟独53度一种，容量是750ml，品质、口感接近飞天茅台，完全采纳茅台酒酿造工艺和酒质量治理标准要求，但价格相对飞天要低很多，还有“五年王子赛茅台”的说法，所以消费人群也非常广。
3、茅台飞天酒
这是茅台高端酒，度数有43度和53度两种，容量都是500ml，具有茅台酒的典型风格，酱香味突出，回味悠长，也是目前茅台出名的一个系列，其中53度极受欢迎，目前市场上是一瓶难求。
4、茅台年份酒
这是茅台高端酒，有15年、30年、50年之分，度数是53度，容量是500ml，年份酒的特点就是品质优越，直接用窖藏陈年茅台原浆进行勾兑，达到更高品质，跟瓶装陈年飞天茅台的性质完全不同。
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