山药汤圆怎么做才好吃?

如题所述

山药汤圆

材料:准备适量的糯米、山药、胡椒粉、红糖
调理方式:把山药捣碎直至成为粉末,然后放在蒸锅里蒸熟之后放入适量的红糖,并且加入一些胡椒粉尅做成肉馅,将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
保健功效:服用山药汤圆可以健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。
山药汤圆做法2

将山药50克捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖90克、胡椒粉(少许),调成馅备用。糯米500克泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。再将山药馅与糯米粉小团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。

清炒山药的做法

山药作为一种人们日常生活中选择并使用的美食,可谓是家喻户晓了。山药在宝宝成长的期间可以作为辅食给宝宝使用,这个时候的宝宝牙齿还没有长全,可以做一些山药泥来给宝宝吃,而山药泥的做法也是非常简单的,只需要将山药蒸熟蒸软之后,与红枣和牛奶一起混合搅拌成泥,或者也可以将山药与胡萝卜等东西也一起搅拌成泥,总之就是要既软又面又好吃,方便宝宝食用。那么宝宝吃的山药解决了我们大人吃的山药该怎么做呢?其实大人吃山药最好的做法就是清炒了,那么清炒山药该怎么做呢?下面就让小编给大家说几种。

1.山药炒木耳。这个食物的做法很简单,首先要去超市备一些木耳和山药,回来之后将木耳泡在一个小盆中或者一个大盆中,然后将山药的外皮洗干净,去掉皮之后,将山药切成圆片状,就象切土豆一样,如果想象里加入一些肉来调口味的话,也可以切一些肉片。代所有的预备工作都准备好之后,就可以开始作山药炒木耳了,将锅打着放入适量的油,先将切好的肉片放入锅中,并不停的拨弄,哎,肉的颜色已经发生明显的变化之后,将木耳和山药放入其中,可以加入少量的辣椒或者青椒来使口感更加的美味,三种食材放入锅中之后翻炒一阵,待山药成熟之后即可用勺子取出放入盘子中,一份山药炒木耳就这样做好了。
2.清炒山药。这个做法相较于上一个做法更为简单了,只需要准备一些胡萝卜,山药,将二者都去皮洗净之后切成片状。先在锅中将水烧开,然后放入已经准备好的胡萝卜和山药小抄一下,抄熟后将二者取出过,然后在锅里放一些油,将胡萝卜和山药一同放入锅中,加入一些盐就,待炒熟之后就可以食用了。

拔丝山药的做法

我记得高中的生物老师曾经给我们讲过说人类的科技未来可能会发展到每天只需要吃一粒小药丸或者能量丸之类的东西,一样可以补充一天所需的能量,也就是说在未来的某一天里,可能我们人类就再也不用靠吃饭来活着了,只需吃一个小药丸,就可以将体内所需的所有元素,所有能量都补充完。当时我们听过之后都觉得既惊喜又诧异。没想到人类的科技竟然能够发展到如此地步,而且我们还满怀期待地等候着这样的时刻来临。如今细细想来,那样虽然又省钱又省力,省去了不少麻烦,但是同样的也会带走很多美好。怎么说呢,像我们现在的厨师和各种食材,各种做法,各种材料都是我们几千年来人类的结晶。而失去了这些美食,我们同样也就失去了很多乐趣,失去了很多期待。所以如果可以,还是希望这些美食可以永远的保留下去,让人们永远可以享受到舌尖上的美味。山药也是我们日常生活中经常会接触到的美食。他的做法真的可以说是各种各样,而且也足够美味。那么今天小编就给大家来说一说拔丝山药该怎么去做。

做菜的第一步当然是要准备食材,我们需要准备一些适量的山药,还要准备鸡蛋,面粉,淀粉。还有我们经常所用到的油。白糖也是要有所准备的。所有食材都准备好之后,我们就可以开始进行第一步,那就是将山药的皮给去掉,去掉皮脂厚,要认真的江山要洗干净,然后在上面铺上一些淀粉,将鸡蛋,面粉,还有干淀粉,放入碗中,加入一些清水,用筷子搅成糊状,这个时候将准备好的山药放入一搅拌好的糊中,搅拌均匀之后放入也烧好的油锅中进行炸山药,待到山药已经变成金黄色之后,关火。把锅洗干净,再次放入油和白糖,炒到白糖成丝状之后,将炸好的山药放入其中,小炒均匀之后即可食用。
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第1个回答  2021-11-22

山药猪肉咸汤圆食材明细:

  糯米团:

  糯米粉300g,山药150g,水270cc

  馅料:

  猪绞肉400g,红葱头酌量,香菇5朵,萝卜干2大匙,胡椒粉酌量,盐酌量,香油1/4小匙

  汤底:

  茼蒿酌量,鸿喜菇1包,青蒜1支,油葱酥酌量,樱花虾酌量,盐酌量,胡椒粉酌量

  山药猪肉咸汤圆的做法图解:

  1、山药切薄片蒸熟,趁热压成泥。

  2、X米粉加水揉成团I小块滚水烫熟(@脆)。

  3、1十2揉成山药X米团。

  4、红葱头爆香,绞肉炒熟、香菇末、萝卜干末一起炒,加入寿喜烧酱、胡椒粉、水(少许)卤入味,(肉分4等分,1份炒熟)。

  5、3等份绞肉拌搅至有黏性加入卤香的绞肉,香油提味。

  6、糯米团切割一个20g,包入馅料。

  7、青蒜、樱花虾、鸿喜菇、木耳炒香加水,水滚后下汤圆,汤圆浮起再加入茼蒿、油葱酥、青蒜绿,盐、胡椒粉调味即可。

第2个回答  2021-11-22

山药汤圆是以山药、糯米为主料制作的药膳。出自《刘长春经验方》,补脾益肾。

山药汤圆做法:

准备食材:山药50克、白糖90克、糯米500克、胡椒粉适量。

1. 将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用。

2. 糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。

3. 将山药馅与糯米粉不团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。

健康提示

效用:补脾益肾。脾调养药膳

第3个回答  2021-11-22

【原料】 山药50克、白糖90克、糯米500克、胡椒粉适量。

制作过程

1. 将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用。

2. 糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。

3. 将山药馅与糯米粉不团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。


第4个回答  2021-11-22
1、山药汤圆的制作材料:

主料:糯米500克,山药50克

调料:白砂糖90克,胡椒粉1克

2、山药汤圆的做法:

(1)将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用。

(2)糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。

(3)将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。