吃什么东西能使人变聪明

如题所述

使人变聪明的健脑食物 1 菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。 2 三文鱼 每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。 3 葡萄汁或葡萄酒 常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果,但由于酒精会对神经产生麻痹作用,因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜,且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年,葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。 4 热可可 热可可不但能够暖身,而且对健脑同样有效。两茶匙纯可可粉冲出来的饮品,其抗氧化物质含量几乎是等量红酒的2倍,绿茶的3到4倍,红茶的4到5倍。可可中的抗氧化物质可以保护脑细胞,预防神经功能紊乱的发生。 5 全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。 6 杏仁和核桃 干果,特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品,不仅美味,而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸,具有更明显的功效。中国素有“吃核桃补脑”的说法。 7 橄榄油 橄榄油中含多种不饱和脂肪酸,有预防动脉粥样硬化的作用。因此,提倡在食油中加入一部分橄榄油、红花油等植物油。 8 大蒜 大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素 B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。 9 蓝莓 野生蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内杂质。长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化,提高记忆力,还能减少高血压和中风的发生几率。 回答者:独剑扫天下 - 试用期 一级 3-23 09:08 关键是方法啊 回答者:无0所0不0能 - 门吏 二级 3-23 16:05 哥们,学习好坏其实和天赋有一定的关系。如果你学习差,只说明你没有这方面的天赋,但是我想你一定有自己的爱好。
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第1个回答  2017-03-21
使人变得更加聪明食物主要有:
鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等.多吃鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑,止头昏的效果。 瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效。以上这些健脑的食物,也可以和补脑的中药一起,做成美味可口的药膳。最基本的就是营养均衡了。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-06-18
我们究竟应该如何科学地补充营养,把智力吃进去呢?
  首先,要全面摄取营养。全面营养的真实含义,是人体生长发育所需要的各种养料,如五谷杂粮、蛋白质类食品(鱼、肉、奶、蛋、豆类及豆制品等)以及蔬菜水果等,因此,我们应该注意膳食的合理结构,不能偏食。在全面摄食,合理搭配的前提下,还可以经常吃些核桃、芝麻、枣、桂圆、金针菜等食品。
  其次,大脑还喜欢“吃”氧气,脑耗氧量占全身总耗氧量的25%。大脑供氧充足,可以使人思维敏捷,记忆力增强。因此,我们要经常参加体育活动,学习和休息环境的空气也要保持新鲜。对于十年寒窗苦读不休的考生来说,不要整天趴在书桌上看书,这样限制了胸廓的收缩与舒张,影响了氧气的吸收和二氧化碳的排出。
  注意饮食,科学地补充营养,特别是注意在发育的阶段的营养,都是为了把智力“吃”进去,但营养仅仅是智力发育的物质基础。有些人投机取巧,荒废学业,而把希望寄托于营养上,妄想以营养替代勤奋,结果事与愿违,营养再多也不能使人聪明起来。对于莘莘学子和天下父母,沿用一句老话:“营养不是万能的,但缺乏营养是万万不能的”。
下面介绍几种健脑食谱:
  早餐:红薯粥、花生什锦、鲜肉小包;玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐;红豆粥、火腿三明治、韭菜豆干;鲜牛奶、葱油豆饼、火腿鸡蛋;银耳羹、蛋炒饭、醋黄瓜。当然,家长们不可能全部安排这么多,而可以从每组中选择相应的主副食搭配。
  午餐:海带鸭丝汤、素什锦;糖醋排骨、凉拌三丝;鱼香肝片、西芹虾仁;豆干肉丝、香菇白菜芯;胡萝卜烧牛肉、素炒豌豆尖等,同样,家长也可从中选择搭配。1
  晚餐:清蒸带鱼、醋溜白菜;泡椒牛蛙、烧西兰花;麻酱莴笋尖、白油豆腐;熘乌鱼片、炝莲白。
第3个回答  2017-03-21
吃东西和聪明与否是没有关系的, 经常有意识的锻炼听、说、读、写、背诵,可以让大脑更灵活。另外左右肢体的协调发展和锻炼,有助于大脑皮层的开发利用,人也就聪明了。
第4个回答  2020-12-17

多吃它可以补充大脑营养,能明目,能使人变得更加聪明