烤箱可以用来热饭菜,但是烤箱加热食物需要较长的时间,口感通常也比不上微波炉。用烤箱加热食物会受热不均匀,可能食物外面糊了里面还是凉的,使用烤箱前要先预热,加热时要注意烤箱温度调整,避免将食物烤焦。
烤箱可以热饭菜
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c68a7a82b88f16fdfaae5167fc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
烤箱可以热饭菜,只是需要的时间比较长,加热后的口感也没有微波炉好。烤箱通过温度加热食物,但通常热的不均匀,外面已经糊了里面可能还是凉的,如果用烤箱加热冷冻的剩菜,菜可能根本就熟不透。
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/77c6a7efce1b9d16cd6fe3f2e1deb48f8d5464fc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
使用烤箱加热食物前要先预热至指定温度,预热需要一定的时间,预热时间过短达不到制定的温度,空烤箱预热太久会影响烤箱的使用寿命,一般200度8分钟就可以达到预热效果了。
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9c16fdfaaf51f3de871ac0f786eef01f3b2979fc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
中型烤箱分上、中、下三层高度,食谱上未标明上下温度的可以直接放在中层,用烤箱加热食物时要注意温度调整,在食物上盖一层铝箔纸或者稍微打开烤箱门散热,可以避免将食物烤焦。