贡菊和杭白菊的区别

Question

如题所述

Answer 1

贡菊和杭白菊的区别有：产地区别，大小区别，口感区别。

1、产地区别

杭白菊产自浙江桐乡地区，采摘全部开放的花蕾干燥而成。贡菊产自安徽黄山，自古以来就被作为贡品呈献给皇帝，因而被誉为“贡菊”，杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。二者都是难得的清肝明目降火的茶饮，可代替一般的茶叶饮用。

2、大小区别

杭白菊一般花蕊较大，大小均匀，但晒制之后的菊花会萎缩，在色泽、大小、品质方面都会有所不同；而贡菊的花瓣儿很大，花心很小，所以即使晒制过以后，也是一颗颗大小均匀，卖相上乘。

3、口感区别

杭白菊和贡菊在口感上也存在不少的差异，经晒制过的杭白菊口感也十分独特，令人回味无穷。杭菊本身含糖分，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿。而贡菊的气味则有点儿冲，可能会有些人不适应。