蔗糖和浓硫酸反应生成什么?

如题所述

在高中阶段,可简单理解为:
首先是:C12H22O11(蔗糖)→ 12C + 11H2O(体现了浓硫酸的脱水性)
接着:C + 2H2SO4() = CO2↑ + 2SO2↑ + 2H2O(体现了浓硫酸的强氧化性)
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第1个回答  2013-02-02
蔗糖化学式:C12H22O11
遇浓硫酸后浓硫酸将其中的H,O原子按水的比例(2:1)脱去,就只剩下碳了
所以蔗糖和浓硫酸反应后会生成碳
这就是著名的"黑面包实验"
第2个回答  2013-02-02
浓硫酸有脱水性,蔗糖会碳化变黑。并生成有刺激性气味的二氧化硫。
第3个回答  2013-02-02
C12H22O11(浓硫酸)→12C+11H2O(蔗糖逐渐变黑,体积膨胀,疏松多孔)
(这是我化学老师记得笔记)
第4个回答  2013-02-02
C6H12O6(浓硫酸)------C+CO2+SO2+H2O