煮黑鱼多久能杀死寄生虫，大火再小火煮上20分钟以上能杀死吗

如题所述

推荐答案推荐于2016-09-24

寄生虫在高温沸煮的情况下，15分钟即可杀死。
寄生虫（parasite）指一种生物，将其一生的大多数时间居住在另外一种动物，称为宿主或寄主（host）上，同时，对被寄生动物造成损害。
寄生虫特征为，寄生其方式称为寄生，在宿主或寄主（host）体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存，依附在比它们更大的动物身上，寄生虫也是病毒。

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其他回答

第1个回答 2014-11-21

只要是沸水就能杀死的像你说的20分钟是绝对能杀死的

第2个回答 2014-11-21

行本回答被提问者采纳

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黑鱼片煮多久杀死寄生虫答：与时间无关。寄生虫要在70度以上的热水中煮熟才能被杀死，如水温较低，在30-40度的情况下，即使煮一个小时，也不会完全杀死寄生虫，如水温超过70度，甚至80度，90度，半分钟到一分钟，寄生虫可以被杀死，所以与时间无关与水温有关。

黑鱼有寄生虫吗答：但是也不用太过于担心这种问题，寄生虫在高温作用下是会被全部杀死的。所以只要你不吃生鱼，把鱼煮熟了，鱼里面的寄生虫对人体就没有危害。所以大家煮鱼的时候，切记一定要把鱼煮熟，最好在沸水状态下，煮熟15分钟以上，这样鱼体内的寄生虫肯定就不存在啦。