第1个回答 2020-12-08
烤面包做法大全蒜香烤面包
1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、盐,5瓣大蒜。
2)蒜香烤面包第一步是制作蒜酱,将蒜搅拌成蒜汁。
3)将黄油放入锅中融化之后,加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等,充分搅拌均匀。
4)在面包片上浅浅地划开一个口子,注意不要切断,将步骤3)中调好的蒜汁均匀涂抹在面包片上。
5)将步骤4)中的面包切片用锡纸包裹好,放入烤箱中烤10分钟左右,时间到了之后再反面烘焙。
6)喜欢吃肉或者水果的话,也可以用培根、火腿肠、香蕉等代替蒜汁。
第2个回答 2020-12-08
烤面包要注意温度的,一般烤箱的温度设到100度到115度,中间烤两分钟到三分钟比较好吃。因为低于100度了以后就太软了,高于115度以后又容易考过了太硬。
第3个回答 2020-12-08
面部两边刷油放到烤架上,两头分考考到快成熟的时候,抹上蜂蜜或者抹上酱汁
第4个回答 2020-12-08
建议买一台面包机,直接把面包放进去就可以了,既简单又方便,省时省力,价格又不会很贵。