红枣可以和什么做辅食?

如题所述

红枣猪肝粉以及粉类产品总结
大家好,欢迎来到初哆咪微课堂,我是营养师萌萌,同时也是一个宝妈。很高兴今天又和大家相聚在这里,聊一聊关于孩子膳食营养的话题。今天我们主要来介绍一下我们公司推出的新品----红枣猪肝粉,以及做一下我们粉类产品的总结。在讲之前我先来跟大家说一个小插曲,今天早上上班的路上,我遇到了我家邻居,她家孩子一岁多,她问我孩子缺铁应该怎么办,那我今天也跟大家来讨论一下这个问题。
发现宝贝缺乏营养素到底该怎么补呢?专家的建议是,对于那些正常能在食物中摄取到的营养素,能食补就尽量食补,特殊情况下,比如,那些主要喝母乳的宝贝们出生后就要开始每天补充400单位的维生素D,是因为母乳中缺乏维生素D。所以说只有食物摄取不足时才考虑补充营养补充剂。能食补就尽量食补。
那么食补应该吃些什么呢?比如说猪肝可以补铁、虾皮富含钙、牡蛎可以补锌等。我们公司生产的粉类产品恰恰可以满足宝贝对各种微量元素的需求,尤其是宝贝最容易缺乏的营养素钙、铁、锌,下面我们就从钙铁锌这几个营养素的角度来说一下我们的粉类产品。
(一)铁
首先我们就来说一下宝贝在刚开始添加辅食的时候,最需要重视,也是最先要补充的元素---铁。因为母乳是个贫铁的食物,妈妈在怀孕的时候就很贴心的给宝贝准备了补铁包,但是这个补铁包在宝贝6个月的时候基本就用完了,所以这时候宝贝是必须要补铁的。
缺铁会对孩子造成什么影响呢?首先大家都知道,缺铁容易导致缺铁性贫血,主要表现为易疲劳、不爱活动。缺铁也会造成细胞功能紊乱,具体表现为注意力不集中、智力下降、易烦躁。并且缺铁还可引起孩子食欲减退、口腔炎、舌炎等。同时,缺铁还会对孩子造成不可逆的伤害,比如2岁以下儿童缺铁可损害其认知能力,即使补充后也难以恢复。婴儿期如果缺铁更可导致不可逆的神经发育损伤,这一影响可持续到成年。所以说缺铁的危害是非常大的,宝妈们一定要给孩子补铁。
那么哪些食材补铁效果好呢?答案是动物肝脏、动物血、畜禽肉等。那么在这里大家肯定会说了,深绿色蔬菜、黑木耳、黑芝麻这些的补铁效果不好吗?其实植物性食物中的铁属于非血红素铁,必须转化为二价铁以后才能被吸收。而动物肝脏、动物血、畜禽肉属于血红素铁,可以被肠粘膜上皮细胞直接吸收,因此它们的吸收率更高。
说到动物肝脏,我们公司先前生产了猪肝粉和羊肝粉。那么最近我们公司又推出了一款全新的产品----红枣猪肝粉。
首先要说一下,猪肝中不仅含有丰富的铁,还含有丰富的蛋白质、维生素A、锌、硒、镁、磷、钾等二十多种营养素,可谓营养价值丰富。那么红枣猪肝粉和我们先前生产的猪肝粉,他们都是猪肝粉,有什么区别呢?
本质上他们都是猪肝粉,但是对于味道来说,红枣猪肝粉的味道更好,由于红枣中有二十多种香味物质,所以吃起来味道会更好,我特意闻了一下,也尝了一下咱们的红枣猪肝粉,几乎没有了猪肝的腥味,取而代之的是有着红枣特有的香味,还有一种淡淡的甜味。我也给我家孩子吃了,孩子很喜欢吃。不仅如此,枣中还含有丰富的维生素C,维生素C可以促进铁的吸收。可谓一举两得。
宝妈们反馈,有的宝贝觉得猪肝粉的味道比较腥,不喜欢吃,在这里我们推荐猪肝粉与黑芝麻酱、核桃酱、花生酱等酱类产品一起搭配着吃,味道会更好。比如说猪肝粉和黑芝麻酱的搭配组合,猪肝粉含铁丰富,黑芝麻酱含钙丰富,这样搭配既摄入了铁又摄入了钙,宝贝摄入的营养就会更丰富。所以我们的红枣猪肝粉,是VC和铁的搭配,由于有维生素C的参与,所以强效补铁;我们的猪肝粉和黑芝麻酱的组合,是铁和钙的搭配,是两种营养素的双重吸收。
红枣猪肝粉和猪肝粉在月龄推荐上略有不同。猪肝粉的推荐月龄为6月龄,由于红枣猪肝粉包含红枣和猪肝两种食材,所以红枣猪肝粉的推荐月龄为7月龄。
在这里我要跟大家提一下,由于我们的红枣猪肝粉里面含有红枣,红枣中含有糖分,所以会容易出现结块的现象,但这并不是变质,大家不用担心。
说完猪肝粉,我们再来看一看羊肝粉,那么我们的猪肝粉和羊肝粉都含有丰富的铁,这两者有什么区别呢?来看以下这张图。猪肝每百克含铁22.6mg,羊肝每百克含铁7.5mg。羊肝虽然没有猪肝铁含量高,但是比起其他的食物来还是很高的。羊肝粉相对于猪肝粉又有着它的优势。羊肝当中的维生素A是所有天然食物中维生素A含量最高的,位列冠军。维生素A对宝贝的生长发育和视觉发育有着重要作用。所以红枣猪肝粉、猪肝粉、羊肝粉各有各的优势。宝妈们可以换着给宝贝吃。宝贝如果不喜欢猪肝和羊肝的特殊的味道,可以给宝贝配着黑芝麻酱、核桃酱等酱类产品一起吃。
我们这三种肝粉都是熟粉,可以直接添加在宝贝辅食中。比如可以直接添加在米粉、面条或者粥里。下面我给大家推荐几道宝贝辅食,可供大家参考。(如图)
(二)钙
介绍完了补铁的肝粉,我们再来说一下我们补钙的营养粉。首先来说一下钙到底对于宝贝的生长发育有什么重要的作用,如果缺乏又会造成哪些影响呢?
大家都知道,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。生长期儿童需要较多的钙,如果长期缺钙就导致骨骼钙化不良、生长迟缓,严重的会导致骨骼变形和佝偻病。并且钙可以调节神经肌肉的兴奋性,缺钙可引起抽筋。钙还可以降低毛细血管的通透性,缺钙的宝贝更容易过敏。看一下这张图,大家可以作为鉴别是否缺钙的参考,假如你家宝贝出现生长迟缓、出牙慢、爱出汗、生长痛、过敏、抽筋、睡觉不踏实等现象,就要考虑孩子是不是缺钙了,这时候就必须要给孩子补钙了。
并且人的身体有一个“骨钙银行”,人在20岁以前,主要为骨的生长阶段,20-35岁左右骨质继续增加。在35岁左右,单位体积内的骨质达到顶峰,此后骨质逐渐丢失,骨骼成熟时所达到的峰值,是防止骨质疏松危险性的主要因素。来看一下这张图,上面有两条曲线,儿童时期钙摄入量充足的话,峰值就会高,骨质减少的慢,中老年时期得骨质疏松的几率小;如果儿童时期钙摄入量不足,峰值就比较低,骨质流失的快,中老年时期就容易发生骨质疏松。“父母之爱子,则为之计深远”宝妈们一定都希望宝贝们的“骨钙银行”账户充足,让宝贝健健康康的享受晚年生活。所以说儿童期缺钙影响宝贝一生的健康。
说到这,宝妈们一定都跃跃欲试的要给宝贝补钙了,那么补钙怎么能少得了虾皮粉呢?虾皮含钙丰富,被誉为“钙的宝库”虾皮的含钙量高达每百克991mg.
虾皮不仅含钙丰富,同时还含有蛋白质、磷、钾、镁、硒等营养成分。
我们的虾皮粉包括紫菜虾皮粉和虾皮粉,两者有什么区别呢?虾皮粉的含钙量丰富,推荐月龄为7月龄,而紫菜虾皮粉由于里面包含了紫菜、虾皮、黑芝麻和少量的盐所以紫菜虾皮粉的推荐月龄为一岁以上。紫菜的添加让紫菜虾皮粉中的碘含量更丰富,同时味道也会更鲜美。
我们再来看一下我们的另一款营养粉——银鱼粉。银鱼是我国特有的珍稀水产品,有“水中人参”的美誉。在古代银鱼曾被定为贡品。银鱼是高蛋白、低脂肪的食物,富含钙和多种微量元素,营养价值十分丰富。并且银鱼中含的鲜味氨基酸使其味道鲜美,能够促进食欲,孩子很喜欢吃。
我们刚才提到的的虾皮粉、紫菜虾皮粉、银鱼粉都的是熟粉,可以直接添加到宝贝辅食中。
再来说一下我们的香菇粉,香菇在民间有“山珍”之称,香菇中含有麦角固醇,在体内可转化为维生素D,可促进钙的吸收。并且香菇具有高蛋白、低脂肪、低钠的特点,并富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,能通便、促进肠道健康。
尤其值得一提的是,香菇富含鲜味氨基酸,能让食物变得更加美味。一般我们不会给宝贝辅食中加入味精、鸡精等调料,但又希望宝贝爱吃辅食,解决这个问题最好的方式就是在辅食中添加香菇粉,香菇粉是天然的增鲜剂,可使宝贝的辅食非常鲜美,让宝贝爱上吃饭。需要提醒大家的是,我们的香菇粉是生粉,需要出锅前一分钟加入烹调。
下面我给大家推荐几道宝贝辅食,大家可以参考一下。(如图)
(三)锌
再来看一下我们的牡蛎粉,我们的牡蛎粉的主要作用是补锌。每百克牡蛎含锌71.2mg。在生活中宝妈都知道,如果发现孩子不爱吃饭,我们的第一反应就是,孩子是不是缺锌了?那么锌对宝贝的生长发育有什么样的重要作用,缺乏又有什么样的危害呢?
锌参与味蕾细胞的更新,缺乏会导致宝贝食欲减退、厌食和异食癖。锌参与蛋白质的合成、细胞生长等过程,缺乏可导致生长迟缓,甚至生长停滞。锌还参与促性腺激素的分泌,缺锌会导致宝贝性发育或性功能障碍。
所以给宝贝补锌势在必行。牡蛎当中含有丰富的锌。除了锌以外,牡蛎还含有硒、牛磺酸、牡蛎多糖等多种微量营养素,也被誉为“益智海鲜”。牡蛎中含有的硒和牡蛎多糖能抗氧化、增加机体免疫力;而牛磺酸能增加神经细胞数量,有益大脑智力及眼睛的健康。牡蛎制成粉,营养素进一步浓缩,如蛋白质含量能达到50.9%,而且是优质蛋白,利于人体吸收利用。同时牡蛎富含特殊氨基酸,味道非常鲜美,可以为食物增鲜,促进宝贝的食欲。
需要提醒大家的是,牡蛎粉为生粉,需要出锅前1分钟加入烹调。比如可以放到宝贝的粥、面条、菜里都可以。
(四)综合营养粉
再来说一下我们的综合营养粉,猴头菇粉和坚果拌饭料。
1、猴头菇粉
首先来说一下猴头菇粉,长期以来,人们把猴头菇与燕窝相提并论。猴头菇富含蛋白质、维生素和矿物质,含有的猴头菇多糖可以增强宝贝的免疫力。同时还含有丰富的膳食纤维有益肠道健康。
猴头菇低脂、低钠,非常适合宝贝食用。
需要提醒大家的是猴头菇粉为生粉,需要出锅前一分钟加入烹调。
2、坚果拌饭料
最后再说一下我们的坚果拌饭料。提到坚果,很多宝妈都知道,坚果里面含有丰富的营养物质,但是坚果太硬了,不方便宝贝吃,我们的坚果拌饭料就能轻松解决宝妈的难题。我们的坚果拌饭料里面含核桃、红枣、南瓜籽、榛子、亚麻籽、黑芝麻及腰果,7种坚果。中国居民膳食指南提出,孩子每天需要摄入多种营养素,我们的坚果拌饭料含有这么多食材,能够快速的满足孩子多样化食物的摄入。坚果拌饭料含有多种营养成分,包括蛋白质、多种维生素、矿物质以及膳食纤维,还含有必需脂肪酸、磷脂、多酚、黄酮等。而且坚果的味道很香,能够增进宝贝的食欲。我们的坚果拌饭料为熟粉,可以直接给宝贝食用。
下面给大家推荐几道辅食,大家可以参考一下。(如图)
同时我们也有两种套餐粉,套餐A和套餐B可供大家来选择,套餐A包括:虾皮粉、猪肝粉、牡蛎粉和香菇粉;套餐B包括银鱼粉、羊肝粉、牡蛎粉、猴头菇粉。大家可以组合着给宝贝添加,大家听了我们的课程可以想一想,我们的套餐的搭配非常合理,套餐A和B都是钙、铁、锌和增鲜剂的组合,但是略有不同,香菇粉可以促进钙的吸收,猴头菇粉有提高免疫力的作用。
在实际使用中,有的宝妈面对这么多粉,不知道该怎么添加,在这里我跟大家说一下,添加粉类产品的时候要先添加含铁量丰富的粉剂,例如猪肝粉、羊肝粉、红枣猪肝粉。再添加含锌和含钙的以及其他的营养粉。并且要一样一样的添加,每样营养粉有三天的测敏期,也就是说每样营养粉连续添加3天,再添加其他的营养粉,首次添加量为产品配勺的四分之一勺。如果发现宝贝对食材过敏,就暂时先不要添加,三个月后再尝试给宝贝添加。
那么我们的营养粉需要添加多少呢?大家来看一下这个表格,上面有我们的具体添加量,以及是生粉还是熟粉。熟粉可以直接添加在辅食中,生粉需要出锅前一分钟加入烹调。
那么我们这么多营养粉,买回家要怎么搭配呢?其实这个搭配的方式比较随意,那么下面给大家列举几种搭配方式,大家可以参考一下。(如图)
比如米粉里面添加红枣猪肝粉和虾皮粉,补充铁和钙;面条里面加点猪肝粉、银鱼粉和香菇粉,鲜香可口宝贝,宝贝更喜欢吃。炒菜里面加点猪肝粉、牡蛎粉和猴头菇粉,增强宝贝免疫力;大家也可以按类别来添加,补铁的肝粉+补钙的虾皮粉+补锌的牡蛎粉+增鲜的菇粉等等,有多种的搭配方式。
那么我们粉类产品有哪些优势呢?
首先,我们的营养粉当中的食材都是营养素含量丰富,需要经常给宝贝补充的,把食材做成营养粉大大的浓缩了食材中的营养,更方便宝贝摄取,也更利于宝贝吸收。
但是如果自己在家做的话就会很麻烦。还拿猪肝粉举例,不知道宝妈们有没有会做猪肝粉的,需要焯完了以后切成很小很小的块去炒,再放入辅食机中打碎,再炒,再打碎。翻来覆去几次下来几个小时过去了,说实话不管是宝妈也好,爷爷奶奶、姥姥姥爷也好,真的是太累了,每天管着孩子的吃喝拉撒睡,洗洗涮涮外加陪玩,还要研究多大的孩子需要哪些营养,哪有时间再自己弄猪肝粉,孩子睡觉的时候还想歇一会呢,是吧?直接在宝贝辅食中添加我们的粉剂就可以为宝妈们轻松解决这个问题。
同时,宝妈们辛辛苦苦做的猪肝粉,可能放了一个礼拜就坏了,因为它没有经过精细的加工,也没用相应的除菌设施,自然就容易变质。
而我们公司的生产工艺是非常先进的,我们都采用的是一器一做的方式,也就是说,大家都知道粉剂粘在生产设备上是不好清洗的,所以我们采用的是一个粉剂一套加工设备的方式,避免交叉污染,同时我们也有严格的除菌设施,短时间内对粉类产品进行高温灭菌,并采用真空灌装,杀死细菌的同时保持营养元素不被破坏。最大限度的保证了产品的营养性和卫生性。
同时我们生产的粉剂更干燥、更细腻,所以储存时间也更长。我们的保质期是常温1个月,冷藏6个月。有的宝妈可能会问你们是不是放了什么防腐剂啊,在这里我跟大家郑重的说,我们初哆咪的产品主打的就是无添加,我们没有放任何的添加剂,红枣猪肝粉就是红枣和猪肝,虾皮粉里面就是虾皮、牡蛎粉里面就是牡蛎,没有别的东西,所以最大限度的保证产品的品质。我们的保质期之所以时间长,是因为我们先进的工艺保证产品更卫生、更干燥、更细腻,所以更利于保存。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-21
适宜和红枣搭配的食材

红枣+鹿茸红枣和鹿茸,一起吃;可以补血养阴

红枣+黑豆红枣和黑豆,一起吃;可以补肾补血

红枣+乌鸡红枣和乌鸡,一起吃;可以补血养颜

红枣+栗子红枣和栗子,一起吃;可以补益脾胃

红枣+粳米红枣和粳米,一起吃;可以健脾胃、补气血

红枣+面条红枣和面条,一起吃;可以养心健脾

红枣+木瓜红枣和木瓜,一起吃;可以均衡营养

红枣+薏米红枣和薏米,一起吃;可以补益心脾

和红枣相克的食材

红枣+肝脏红枣不能和肝脏一起吃;会破坏维生素C

红枣+鱼红枣不能和鱼一起吃;会致消化不良

红枣+黄瓜红枣不能和黄瓜一起吃;会破坏维生素C

红枣+胡萝卜红枣不能和胡萝卜一起吃;会减低营养价值

红枣+虾红枣不能和虾一起吃;会中毒

红枣+蟹红枣不能和蟹一起吃;会易患寒热

关于红枣和什么一起搭配食用以及一些禁忌,小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是红枣的搭配方法还是很重要的,要选择适宜的搭配,以免对身体健康产生一些影响和伤害,这些小常识大家都要了解。
第2个回答  2020-10-21
宝宝在刚出生的几个月里多以奶粉,母乳为主喂养,其中母乳最好,不仅能够提高宝宝的免疫力,使宝宝获得生长发育必须的营养,而且能够培养宝宝和母亲之间的亲子关系。其次是奶粉。宝宝大了一些的时候可以逐渐加入辅食,如苹果糊糊,小米粥,之后可以给宝宝一些红枣泥,那么宝宝辅食红枣泥如何做呢?

红枣泥属于辅食,是由红枣蒸熟,去皮、核,加白糖捣烂制成。对贫血有一定功效。红枣泥软黏香甜,含有丰富的蛋白质和多种维生素等,具有很高的营养效用。

制作方法

1.将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。
2.去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。
制作要诀
一定要把红枣煮烂,去净皮、核。可供4-6个月婴儿添加辅食时选用。红枣泥含有丰富的的钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。
红枣泥的功效:
1、促进肝脏排毒、保肝护肝
红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例。
成分中的三萜类化合物,具有抗疲劳作用,可抑制肝炎病毒的活性,达到健脾养肝的目的。
2、护肤美容
红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。
生吃红枣,可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,可有效减少黑色素及斑点的产生,并具有改善毛细血管壁的功能。
所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。
3、补气养血
药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。
4、面色红润
红枣富含铁质,可帮助造血功能,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。
红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性,修补皮下组织,使皮肤变得细嫩光滑。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-10-21
红枣是十分美味的食物,生活中许多人喜欢吃红枣,除了口感好外,红枣的营养价值丰富。宝宝吃红枣可以补充体内所需的维生素,因此许多宝妈会给宝宝制作成辅食食用。那么,红枣怎么给宝宝做辅食?

用红枣给宝宝做辅食的方法很多,下面主要介绍两种:

1.选择优质的大红枣用温水洗干净,放到蒸锅中蒸上三十分钟,取出来后用冷水清洗一遍,将枣去皮去核。 然后打成泥,需要用到料理棒,一次不能吃完放到辅食盒中冷冻。这样做出的枣泥柔软,适合6个月以上的宝宝食用。

2.将红枣洗干净后,泡上一段时间,软一些在其表面划上几刀再下锅煮。待水开后接着煮上几分钟,看到枣子已经胀大了就好。然后将红枣捞出来放凉,把核去掉,将果肉刮出来再放到锅中煮成泥即可。一些家长贪图省事,会最后再去枣核,这样做容易上宝宝上火。

用红枣做辅食对于宝宝的身体健康有益,宝妈们不要害怕麻烦。如果家长担心枣泥过甜,也可以再枣泥中加入山药、莲藕煮,这样口感会更好,但是宝妈们也要注意不能添加对宝宝过敏的蔬菜。
第4个回答  2020-10-21
材料:大红枣 清水 工具:滤网
做法:
1、将大红枣洗净,切开去核留枣肉
2、将枣肉倒入锅中,加枣肉一半的水开火煮
3、煮的过程中不断搅拌,使枣肉均匀和水融合在一起
4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火,
5、将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥,枣皮可以随时吃掉(不要浪费哦)温凉后即可给宝宝喂食。
这种做法的特点:口感最细腻,给宝宝做辅食的时候这种方法最适合。
做红枣泥的几点说明:
1、做枣泥馅无需加糖。红枣本身含糖量非常高,已经足够甜了,再加糖实在有些多余,而且会增加糖摄入。
2、煮枣要先去掉枣核。有些人喜欢带着枣核一起煮,过筛时再一起去核。这样不是不行,但因枣核性燥热,带核煮难免会火气过旺,容易使人上火,所以尽量先做一步去核工作,再进行下面的操作。
3、如果购买现成的无核枣要注意,虽然号称无核,但很多产品里面难免仍有一些细碎的小颗粒核,这些小颗粒又小又硬,如果又不经过过筛,吃的时候会很麻烦,很可能会咯到牙。所以尽量不要使用无核枣
4、做枣泥的大红枣,宜选择中等大小,枣肉较丰满的。如果是非常大的枣,直接吃是最适宜的,用来做枣泥有些可惜了。如果是太小的枣,枣肉又太少。

作为一个妈妈,给宝宝准备辅食真是一件美好的事情呢!红枣补血,花生能够补充钙和植物蛋白质,用红枣和花生来给宝宝做一份辅食粥,真是再合适不过了。宝宝10个月大了,开始喜欢吃一些有甜味又有嚼劲的食物。今天介绍一道红枣辅食粥,希望大家也能喜欢。

工具材料:
材料:红枣 花生 粥米

操作方法
01
粥米的准备:
粥米是最常见的、煮粥用的水稻米,如果家里有糙米、黑米、小米,也是可以的;米的用量不要太多,给宝宝吃的最好是稀稠适宜;

02
花生的准备:
将花生剥壳留花生仁,或者直接买生的花生仁;将花生仁提前2小时浸泡;
花生泡软后,更容易熟、更容易煮烂;

03
红枣的准备:
市面上的红枣很多种,有大个、小个,还有蜜汁的、干的、新鲜的;
通常我们都是用大个的、干的红枣来炖粥;

04
红枣的准备:
用手先将红枣的籽去掉,再放到砧板上,用刀将红枣切成小块、切得碎碎的,这样更容易出味、炖烂,也更方便让宝宝吃;

05
炖煮的准备:
将粥米、红枣和泡好的花生全部倒入锅里翻搅均匀,再用清水几遍、清洗干净;
同时关注一下所有食材的量有多少;

06
加水炖煮:
先用电热水壶烧一壶水;根据食材的量,加入适量的开水,按下“煮粥”的按键,开始炖煮粥;加开水,可以缩短炖煮的时间;
也可以直接放冷水;

07
煮熟、完成:
大约炖煮1-1.5小时,粥就可以炖煮熟了;
炖煮的过程中,要不时用锅勺搅拌一下,避免粘锅,同时可以视情况确定是否要再添加水。