法律分析：一般情况下，公安局不能查到通话内容，只能查到手机号码的通话记录。如果想要查询电话通话内容，就要公安局内部领导开具相关的文件，然后联系通信运营商，对某个号码进行监控，监控的情况下，你的通话内容及短信等都会被监听查询出来。如今，科技越来越发达，虽然不能翻查过去的通话内容，但是可以利用GPS和窃听器等手段侦查窃听。短信是可以查的，删除之后也能查出来。
法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》
第一百四十九条 对犯罪嫌疑人作精神病鉴定的期间不计入办案期限。
第一百五十条 公安机关在立案后，对于危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪、黑社会性质的组织犯罪、重大毒品犯罪或者其他严重危害社会的犯罪案件，根据侦查犯罪的需要，经过严格的批准手续，可以采取技术侦查措施。 人民检察院在立案后，对于利用职权实施的严重侵犯公民人身权利的重大犯罪案件，根据侦查犯罪的需要，经过严格的批准手续，可以采取技术侦查措施，按照规定交有关机关执行。 追捕被通缉或者批准、决定逮捕的在逃的犯罪嫌疑人、被告人，经过批准，可以采取追捕所必需的技术侦查措施。