鹅蛋冷冻之后，存放起来，再吃的时候融化开行不行。

Question

放在屋子外面冷冻，不放在冰箱里。这边冬天外面是很冷的，不知道还会不会很影响营养价值。

Answer 1

鹅蛋最适宜存放温度为1-2摄氏温度，冷冻对营养不利，吃倒是可以吃，但养分大不如新鲜的。。追问

不想冻在冰箱里，冰箱容易变味儿，我想冻在外面，我家这边冬天非常冷，放在外面冷冻。

Answer 2

蛋是不能冷冻，只能冷藏啊，大哥。鲜蛋最好在3至4摄氏度的低温下放几天，再放入冰箱的冷冻室，而且冷冻室必须干净，无异味。一般可以保存40来天

Answer 3

鲜蛋最好在3至4摄氏度的低温下放几天，再放入冰箱的冷冻室，而且冷冻室必须干净，无异味。一般可以保存40来天

Answer 4

煮熟之后冷冻起来，应该可以。

Answer 5

可以的