口腔医学和口腔修复工艺的区别在于学习内容不同，就业方向不同，招生要求也不同。
1、学习内容不同
口腔医学：高度专业化的医学门类，主干课程有基础医学、临床医学、口腔医学三方面；口腔医学专业的学生前期基础课程与临床医学专业很相似，都要学习基础医学和临床医学的部分课程，才开始学习口腔医学专业的基础及临床课程。
口腔修复工艺：以口腔医学、物理学、化学、材料学、冶金学和美学的有关知识为理论基础，用符合生理的方法制作义齿、各种修复体及矫治器的专门技术。
2、就业方向不同
口腔医学专业全日制大专及以上学历的学生毕业后可以考取执业医师证，成为口腔医生。口腔科医生的就业领域较宽，既可在大医院从事口腔科工作，也可私人开设诊所，并且能在美容院从事相关的面部整容、美容。
口腔修复工艺专业的学生不可以考取医师资格证，只能考取口腔修复技师证，在医院（尤其是口腔专科医院）或口腔材料、器械、设备的制造和研发公司或工厂等从事相关技术工作。
3、招生要求不同
口腔医学专业：大专及以上院校才能招生，所以想学口腔医学需要上全日制大专。
口腔修复工艺专业：教育部门及卫生部门备案的全日制医护中专学校就有开设，初中毕业生即可报读。
医师资格证条件
医师资格证是行业准入考试合格获得的证书。医师资格证考试是评价申请医师资格者是否具备从事医师工作所必需的专业知识与技能的考试，可以评价申请医师专业知识的能力。
1、具有高等学校医学专业本科以上学历，在医师指导下在医疗、预防、保健机构试用期满一年。
2、有助理医师资格证书，具有高等学校医学专科学历，在医疗、预防、保健机构中工作满二年，具有中等专业学校医学专业学历，在医疗、预防、保健机构中工作满五年。
3、以师承方式学习传统医学满三年，或经多年实践医术确有专长，经县级以上人民政府卫生行政部门确定的传统医学专业组织或医疗、预防、保健机构考核合格并推荐。