酶的概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。
酶的特性:专一性,高效性,作用条件较温和
活化能:分子从常态转变为容易发生
化学反应的活跃状态所需要的能量。
酶具有催化作用,并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多
望采纳 -.-
追问它能分解有机物吗
追答酶也可以分解有机物,你想:淀粉酶分解淀粉。按理说酶是一种催化剂,它不应该参与化学反应。但它又不是普通的无机催化剂,不像化学中的那种(但依然是反应中量不变)。它应该是可以分解有机物,它在与底物作用时会发生结构变形。
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