陈皮和萝卜能一起吃吗

如题所述

陈皮和萝卜食物没有相克,能一起吃。做法如下:

陈皮白萝卜煮水

材料:白萝卜 半个、陈皮 一片、冰糖 适量。

步骤:

    选白萝卜半个,去掉茎叶,洗干净。选择纯白的萝卜,不要那些青萝卜;

    将萝卜切成片,或者切成块都行,不要去皮;

    陈皮洗净切丝备用;

    用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜和陈皮。(注意,不要把水放得太多,一般要放4碗水左右,最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。)

    用沸水煮15分钟以上,煮的时候可以什么都不用放,就用白水煮就可以。

    煮好以后,等水稍凉后,可以根据口味加入适量冰糖,盛起来,主要是喝煮出来的汤水。萝卜能吃掉最好,不喜欢的话,只喝水不吃萝卜也没什么影响。

功效:

陈皮白萝卜煮水主要适合咳嗽、消积食、腹胀。陈皮在中药中理气、消积,健脾。萝卜消食、止咳、又能清胃热。两者配合事半功倍,而且安全。

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