很少会有人不知道什么是香油。这主要是因为香油在我们烹饪的过程中是很常见的一种油脂以及调味品。可是你知道吗？香油在制作的过程中，原材料芝麻是需要清洗的，很多人觉得洗芝麻是非常普遍的事情，但是清洗芝麻是一个非常费时间的过程，商家清晰芝麻是有一定原因的，那下面我们就来说一说为什么制作芝麻制品时需要清洗芝麻吧！
先把黑芝麻洗净，控干。然后放入锅上炒熟(吃起bai酥脆，香)火要小，勤翻动，防止还未炒熟就炒糊了. 炒熟后再加一点白糖拌着吃，每天吃2至3勺
1制作出来的产品卫生
很多商家在制作一些芝麻制品的时候都会去清洗芝麻，这主要是因为可以通过清洗芝麻而去除掉一些芝麻当中的杂质以及农药。这样的话，用这些芝麻制作出来的芝麻制品会更加的卫生。从而大家食用后也更能保证身体的健康。但是并不是所有商家都会清洗芝麻油，因为清洗芝麻既花费时间还花费一定的人力成本，所以有一部分商家并不会清洗芝麻！
2清洗出来的芝麻更容易炒制
通过清洗芝麻，不但可以保证其所制作出来的芝麻制品味道，而且还会因此让芝麻当中含有大量的水分，这样一来的话也更容易进行下一步的炒制。
所以如果在我们的生活当中看到一些商家去制作芝麻制品，但是却没有去清洗芝麻的话，那么这样的产品我们最好不要去购买，主要这样制作出来的芝麻制品的卫生是没有保障的。那生产出来的制品质量又怎能保证，在生活中我们买食品时最好购买正规生产厂家生产出来的，因为正规生产厂家生产出来食品它们有很完整的工序生产，所以质量也都可以很好的保证，希望以上内容对你有所帮助。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-28
买回来的芝麻不需要炒制，炒芝麻可以将芝麻的香味充分激发出来，但是如果不是直接就吃的话，香味就散掉了。
第2个回答 2021-01-28
如果芝麻是熟芝麻的话，就不用炒知了，如果芝麻是生芝麻的话，拌凉菜的话，需要炒一下，如果不炒的话，香味出不来
第3个回答 2021-01-28
不需要，生的更容易存放，如果炒熟之后时间长吃不完，就会有一股难闻的味道，每次只要在吃的时候再给它炒制就行了。
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