马蹄子是一种新鲜水果，吃马蹄对身体有什么好处吗？

Question

如题所述

Answer 1

  那地球上有很多神奇的植物，这些植物形态各异，而有些植物会结果，结的果子能吃的被人们称为水果。水果是人们千百年来吃的经验，总结出了什么植物的果子能够吃。而有一种植物的果子长得非常不像水果，但却是水果。这种水果就是荸荠，又被人们称为马蹄。

  马蹄原产于印度，现在全世界均有种植，我国主要种植在江苏，安徽，浙江，广东等地区水田或者是湿土里。因为马蹄是多年生水生草本植物，比较喜欢温暖湿润的地方，不耐寒，所以一般分布在我国的南方。

  马蹄的营养非常的丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维以及维生素、微量元素等营养元素。荸荠可以清热泻火，生津润肺，消食除胀的功效。对于糖尿病患者有一定的辅助治疗的作用。儿童和发烧病人可以多吃一些荸荠，可以治疗孩子的消化不良，没有食欲。发烧病人吃，也能够退热，清火，消炎。

  所以很多人不仅将马蹄当做水果，还用于做菜。马蹄口感十分才甜脆，所以做的菜也十分的好吃，今天我们就来讲一讲一道关于马蹄的汤。制作起来，材料并不丰富，只是比较费手。

  首先将马蹄洗干净后削皮，切成马蹄块，放在一旁备用。然后切生姜，大蒜成末状。准备一块猪瘦肉，将瘦肉洗净后切成碎状。可以准备两把刀，或者是能够将食物打碎的机器。将猪肉，大蒜，生姜放在机器中打成沫状，然后将洗好的马蹄块放到里面，接着把马蹄打碎。

  如果没有机器，就用刀将它们均匀的剁碎就可以了。将制作好的马蹄猪肉末，放入鸡蛋清，淀粉和盐，搅拌均匀后起锅烧水。水开，用手将猪肉马蹄捏成丸状放入水中，下丸子时要注意不要发生粘连。在起锅前放上少许葱花，尝下咸淡即可。

Answer 2

马蹄是一种寒性食物，有清热泻火的良好功效，可以补充人体所需要的胶原体，它的皮属于粗纤维，即可清热生津又可补充营养。

Answer 3

马蹄既可以作为蔬菜又可以作为水果，它清热解毒，利尿降压，而且还可以调节肠胃，生津止渴，据说还是降血压的功效，它口感鲜甜，作为零食也特别可口。

Answer 4

马蹄有清热解毒的功效，可以防止上火，而且还可以促进成长发育，润肠通便，降低血压，润肺祛燥，促进食欲，有非常多的好处。

Answer 5

这种水果它富含大量的维生素，蛋白质，矿物质和胡萝卜素，能够起到通便的效果，并且也可以起到降血压的效果，是非常不错的。