如题所述
葱爆猪耳朵
葱爆猪耳朵的用料
猪耳朵(熟) 葱
盐 糖
生抽
葱爆猪耳朵的做法
步骤1
葱切段,斜切。猪耳朵切片,一般买的时候我就让顺道切好了。
步骤2
热锅冷油,大火,下葱爆香
步骤3
下猪耳朵,加糖,生抽,快炒,根据咸淡加盐,一般卤菜不需要加过多盐。上色后出锅。