供电所停电一般分几种情况：一是线路故障，自动跳闸停电，这种情况是无法预知的，所以也不会提前通知，二就是计划停电，计划停电也分几种情况：1）是线路维护，计划检修 2）是新工程需要停电搭线 3）是相邻线路工作，由于施工安全距离不够，需要线路配合停电。这个就是停电
你说的要不要断高压电，这里分几种情况：如果是计划停电，一般不需要，如果是线路故障停电，供电所要求你拉开开关配合查线时要断
最后一点无论是怎么停电，你们都不应该自己断高压线，必须由取得资格的人来操作，理论上说即使变电站已经停电，高压线仍有带电的可能，一是用户的准备电源有可能会送上高压线，二是由于线路长，会产生感应电，这个是很普遍的
综合我觉得你们不必断开高压电，停电的时候他一般会通知一个准确的停电时间和送电时间，如果你们是工厂或者机器较多，提前安排好自己的生产就可以了
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