300平火锅店厨房面积多大

Question

如题所述

Answer 1

不小于30平方米。火锅店、烧烤店及中央厨房配送半成品的中餐店，单店面积小于150个平方米的，餐厨比是3：1，厨房最小面积不小于8平方米，单店面积150-500平方米的，餐厨比4比1，厨房最小面积不小于30平方米，单店面积大于500平方米的，餐厨比5比1，厨房最小面积不小于100平方米。