生长在地下的100种野菜名称

如题所述



我国的田野里生长着许多野菜。还有100多种野菜的俗称,如棉花、蕨菜、羊草钱包,马齿苋,蒲公英等。它们对环境有很强的适应性。蕨菜、谢泼德等野菜荷包有很高的药用价值,平时可以适量食用,有不同的功效。

1、棉菜

棉花是一种常见的野菜,它的全株覆盖着白色的绒毛,对环境的适应能力极强。它的叶子呈匙形或倒披针形,花金黄色,平时可以采摘食用。

2、蕨菜

蕨菜是凤尾蕨科蕨类植物的一种野生蔬菜,在我国分布广泛。特别是在阳光充足的环境下,其全草均可食用,药用价值高,能起到健脾益气、防癌抗癌的作用。

3、荠菜

地里通常生长着100种野菜名,牧羊的荷包也是野菜的俗称。是带根的全株,每年春天都可以采摘食用,也可以洗净晒干食用。能起到凉血、止血、清热、利尿的作用。

4、马齿苋

马齿苋为黍子属,也可作为长寿菜。它的生命力极其旺盛顽强,分布在中国的南北,尤其是田野里的路边。如果适量食用,能起到很好的清热解毒、利尿通淋的作用。

5、蒲公英

蒲公英花呈球形,每年4-10月开花。它的枝叶是稀有的野菜。通常它的枝叶可以和其他食物混合在一起食用。蒲公英能起到清热解毒、消肿散结的作用。

6、水芹菜

顾名思义,水芹菜是一种生长在水中的野菜,但是水量不能太多,否则会影响水芹菜的生长。一般保持在3cm左右就够了。千万不要让土壤变干,否则会逐渐失去活力。

7、鱼腥草

鱼腥草。三白草科的一种植物,在阳光的帮助下可以很好的生长。一般夏天可以采摘。它的根可以清洗干净,在阳光下暴晒,可以做成茶喝,也可以和其他食物一起吃。

8、侧耳根

侧耳根又称日本獐牙菜,广泛分布于四川、云南、贵州等地。定期地。它怕晒,喜欢在温暖潮湿的环境中生长。而且抗寒性强。在饲养过程中,不宜放在阳光充足的环境中。

9、猪油花

猪油花是一种观赏植物,平时可以盆栽。它的花非常大。其实也可以当野菜吃。能使食物味道更加鲜美,还能起到很好的清肝明目、降血压、解毒的作用。

10、山茴香

茴香是一种抗寒性很强的矮生草本植物,多分布于我国辽宁、山东等地区,生长在山峰的缝隙中。通常,当食用茴香时,它会散发出独特的清新感,使其食物味道更好。


除了以上10种名称,还有大蓟、大蓟、山药、薤白、葱、百合、紫菀、芦苇、蒲黄、薄荷、苍术、艾叶、花椒、虎杖、槐米、商陆、虎杖、辛夷、蛇床子、肉桂等。白茅根、北豆根、菊花、金钱草、青葙子、香椿子、鹅不食草、土茯苓、决明子、金钱草、金钱草、积雪草、委陵菜、地骨皮、益母草、野菊花、剪刀、石灰、葱白、猫爪等。

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