鲜人参的吃法如下:
1、切片口含
只要把新鲜人参切成很薄的片状,直接放于口里含着,含着有一段时间就可以嚼碎,可以提神醒脑、甘甜可口。用量:2-3片/次,一日2-3次。
2、泡服
将新鲜的人参切成厚度大概在2mm的薄片,放到杯中,冲入沸水,每次5-8片,而后盖上杯盖泡5分钟,当做茶饮。
直至参味消失,而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可以加入红枣和蜂蜜一起泡服,味道更佳。用量:5-8片/次,一日2-3次。
3、炖食
将新鲜的人参切成厚度大概在2mm的薄片,直接放到陶瓷碗里,要加满水,密封碗口最好,放置炖锅里隔水蒸炖至2个小时后,饮水食参,喜欢甜品的人可以加3-4颗冰糖,味道更美。
用量:10-15片/次,一日1次。
4、煲鸡汤
将整支新鲜人参洗净备用,将整鸡(最好选用乌鸡)去毛去内脏弄干净后放于炖锅里,把整支新鲜人参放入鸡腹内和调味料一起用文火熬3个小时左右,开锅服用,要记得喝汤吃肉同时要吃人参。
用量:1支/次,一周1-2次。
5、泡酒
用一整个新鲜人参洗净干水放置玻璃容器中,加入1-2斤纯度在50-60左右的白酒,泡大概10天左右便可以喝,每次不要喝太多。
如有需要根据自己的实际情况可以加入:枸杞、灵芝、巴戟天、肉苁蓉、杜仲等滋补产品!用量:3-5支/次,泡好后日饮2次每次2-5ml。
鲜人参的药用价值极其高,对于失眠、神经衰弱、记忆混乱、身体虚弱、食欲不振的人来说,非常需要。
鲜人参中不仅独有人参皂甙,还具有人体所需的氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素等,在对身体进行修补的同时,还有美颜美容的效果。
传统认知中的吃法主要有以下几种。
第一种,食补药膳人参炖鸡。
第二种。做成人参茶泡茶喝。
第三种。人参泡酒。
第四种,把人参磨成粉末,冲水喝。
第五种。炖汤,各种炖。
下面重点来了,看看下面这两种您吃过没有?
人参的功效主要为大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、虚咳喘促、健忘、眩晕头痛、尿频、妇女崩漏、小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。具体功效介绍如下!
小贴士:人参虽然是价值较高的补品,但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。