桃树对肥料的要求：（1）桃树的新梢生长量大，果实又大，对肥料的需要量多。其中氮、钾的需要量比磷为多。还需要钙、镁、铁、锌和少量微量元素。
（2）根据有关部门对桃的叶片分析：氮的含量为2.80%～3.50%，磷为0.20%～0.32%，钾为0.95%～2.12%，钙为0.82%～2.28%，镁为0.28%～0.43%。若按每公顷产量为15000～22500千克衡量，约需氮（N）75～90千克，磷（P2O5）22.5～37.5千克，钾（K2O）75～112.5千克。
（3）桃对钾素需要量多，又以果实的吸收量最多，叶片为次之。尤其在果实膨大期的需钾量更大。
（4）桃树的果、叶、根对营养元素的吸收量是不断变化的。
①果实：对氮、磷、钾的需要量是随着果实发育而增加的。
氮：种子形成时，需氮较多。硬核开始，因种子迅速发育，对氮的需要量迅速增加。硬核以后，含量逐渐下降。
磷：虽然有利授粉受精，增加果实糖分；但是磷在果实中的含量比氮、钾要少。
钾：在硬核期，需要量迅速增加。果核中的含量，钾与氮相似。
②叶片：不同的时期，对氮、磷、钾的需要也有不同。
氮：在叶片生长初期，含氮较多。以后随着叶片的老熟，含氮量逐渐下降，需要量减少。
磷：变化不很大；需要量也少。
钾：在果实硬核期以后，叶片中的钾含量为最多；需要量也多。
③根：在新根生长期，需要氮、磷、钾供应。
氮：新根萌发时，需要一定量的氮素。若是氮素不足，新根生长短少。
磷：缺乏时，根系生长减弱。磷素过多，要影响对锌素的吸收。
钾：对新根萌生有利。钾素多，新根旺。