混合均匀度对动物生产性能的影响如何?

如题所述

混合均匀度对饲料的内在品质影响很大。国标规定,配合饲料的混合均匀度变异系数CV≤10%,预混料的混合均匀度变异系数CV≤5%,混合不足或过度均会导致饲料分级,影响饲料品质。影响混合均匀度的因素有混合机的机型、结构、制造精度等;混合物料的物理特性,如粒度、流动性、表面粗糙度等;混合操作条件,如混合时间、充满系数、混合机转速等。目前投入使用的双轴桨叶卧式混合机已基本能达到混合要求。值得一提的是,测定混合均匀度的方法很多,混合均匀度变异系数高度依赖所使用的标记物。混合可节省饲料6%~8%,同时保持清洁的环境。
混合的目的是使各种物料均匀分布,保证营养的全价性。研究表明,发现仔猪对混合均匀度的敏感性远高于育肥猪。当仔猪料的混合均匀度变异系数CV值(以铬和氯为指示剂)从106.5%降至28.4%时,仔猪日增重提高41%,饲料转化率提高18.5%;再从28.4%降至12.3%时,仔猪日增重提高5%,饲料转化率提高4.4%。而育肥猪料的CV值从53.8%降至14.8%时,平均日增重仅提高30克,饲料转化率也提高不多。究其原因,一方面仔猪料中的特种成分分布不均降低适口性;另一方面仔猪采食量小,摄入的营养不均衡。混合不均的肉鸡饲料影响其生长发育,并影响肌肉的化学成分。
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