父亲做菜的细节描写可参考下方。
父亲做菜的细节描写作文1：
“你这技术不太行啊！做烙饼讲究外焦里嫩，你这外焦里也焦，还粘锅。唉！”原来爸爸吃了一口妈妈做的烙饼，口感不好，不太满意，正在“挑毛病”呢！“你行，你来呀！”妈妈又好气又好笑地说。“我来露一手！”爸爸穿上了围裙“整装待发”。
他把一碗面糊倒了下去，转动锅，让面糊铺满锅底。这时面饼快成型了，他说：“面饼快成型的时候要抓准时机，翻！不然会粘锅。”说着他用锅铲铲起烙饼的一角，手一动，锅一掂，饼“飞”了起来，在空中轻轻一“跃”，转了个360度，一个华丽的翻身，“啪”，另一个面朝下，顺利地掉进了锅里，“安全着陆”！
爸爸欢呼地继续说：“现在还没烙完，要不停地给它“翻身”，火要小，不然它会糊。”“哦”在一旁的妈妈若有所思地说道。说完爸爸又熟练地掂了几下锅，烙饼就像一位优秀的跳水运动员在空中起跳、翻身，然后降落。几分钟后烙饼做好了，锅一斜，烙饼“哧溜”滑进盘子里。
“看！不粘锅，我厉害吧！”爸爸很得意，“快来尝一尝，饼在热的时候最好吃。”，我赶快塞了一块饼在嘴里，啊，外皮酥酥脆脆，里边软软的，还有一种特殊的香哦！是白芝麻的香！太好吃了！爸爸看我吃得狼吞虎咽，摸摸我的头说：“好吃吧?慢点吃，小心烫！”“嗯嗯。”我嘴里塞满饼，幸福地回答着。
除此之外，爸爸的拿手菜还有很多，什么土豆烧排骨、红烧猪蹄、莆田煮面、牛肉面、水煮牛肉??作为他的女儿，我享尽口福呢！
父亲做菜的细节描写作文2：
我们家爸爸——一位典型的厨师。算得上是厨师中的大王，烧出来的美食让那些挑食者无可挑剔。
那高挺的鼻子，常被爸爸用来闻他烧出的美食。他神通广大，似乎闻过了人间百味。一闻就知道，这是哪种菜烧出来的香味！他有一个圆滚滚的皮球肚，里面装满了烧菜的技巧！一身“厨师套装”，令他显得颇有一番大师姿态。
我们一家子都挑食，对美食追求十分高，不过“厨神”并没有因此头疼。瞧！他又在煎牛排了！只见他拍蒜、倒油、开火、下料、翻煎??一系列动作，如行云流水般，眼神自始至终随着右手在移动，那专注的样子，仿佛不是在烧菜而是在制作一个艺术品。猛地，他把锅一颠，顿时牛排在空中飞了起来，把在一旁的我吓得惊慌失措。
正以为老爸要失手了，结果他却轻而易举地接住，让我目瞪口呆，这技术真不是盖的。牛排一上桌，桌香飘四溢，把各忙各的家人全都引了过来，惊叹声、筷子碰盘声、咂嘴声络绎不绝——“哎，你吃慢点，给我留点！”“太好吃了，你别抢啊！”“香死我了，爸爸，锅里还有吗?再来点！”三下五除二的，两分钟后一盘牛排就被光盘了。
爸爸不仅热菜烧的赞，冷菜功夫也室杠杠滴。尤其是他的冷菜刀功，那叫一个精彩呐。看！他左手按住黄瓜，右手拿刀，手起刀落，这就是江湖人称的“无影手”吗?太快了，我眼睛都来不及看，只听到“咔嚓咔嚓咔嚓”，一片片圆润无比厚薄整齐的黄花肉就诞生了。装盘，凹造型、调配料、浇淋，好吃又带艺术感的凉拌黄瓜上桌啦。
老爸真不愧是我家“厨神”啊，只要和烧菜有关的事情，什么热的冷的菜，那都是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛。任何挑食者在他面前纷纷显出吃货本相。
父亲做菜的细节描写作文3：
我家有一个厨艺绝顶的厨师，那就是我的爸爸。他的厨艺可不一般，不管什么人都对他做的饭菜赞不绝口，所以我常常问他：“你的厨艺这么好，为什么不去做厨师呢?”可是，爸爸总是笑而不语。
爸爸的厨艺就像妈妈这样挑剔的人都会赞不绝口。有一次，妈妈生病了，到医院检查，医生说是胃肠感冒，这段时间不能吃油腻的食物，只能喝粥。我听了想：这可怎么办呢?妈妈那挑剔的嘴和胃是最不愿意喝粥的。我正绞尽脑汁的想不出办法，可爸爸说：“不用急，我会让你妈妈喝粥的。”我半信半疑。因为，就是我外婆亲自煮的粥妈妈都不喝，何况是爸爸煮的。
吃饭时，我看了爸爸煮的粥是皮蛋瘦肉粥，银白的肉在粥上泛着，白色的饭粒儿夹着黑色的皮蛋丁，碗的内侧有两根菠菜围绕，再一闻香气诱人啊！我迫不及待地尝了一口，呀！
非常的香。这时，妈妈已经走进厨房，微笑着说：“谁煮的粥呀?这么香！”说着拿起勺子尝了一口，紧接着妈妈又把整碗粥都喝了，之后又喝了三碗。我现在非常佩服爸爸，因为他做饭不亚于大厨，我很自豪。
爸爸厨艺高超，每次一回奶奶家，只要遇到亲朋好友，他们总会说：“大厨回来了，哪天上我家教我做一顿饭。”每到这时，我都会很自豪，因为我有一个厨神老爸。