根据北京市的商业特许经营相关规定，特许人需郑重承诺以下事项:
首先，特许人保证严格遵守《商业特许经营管理条例》、《商业特许经营备案管理办法》以及《北京市商业特许经营备案管理实施办法》，并遵循其中的所有法律、法规和规章。
其次，特许人承诺服从北京市商务委员会对商业特许经营行业的专业管理，积极维护行业的正常经营秩序，体现其社会责任。
特许人承诺在特许经营活动中，将按照要求准确填写并及时提交所有与经营活动相关的文件和资料，确保信息的真实性和完整性。
另外，如果特许经营的任何备案事项发生变更，特许人必须在30日内向北京市商务委员会办理相应的变更手续，以保持信息的及时更新。
最后，特许人保证所有备案材料和备案变更材料中提供的信息均真实无误，如有虚假，特许人将承担由此产生的所有法律责任。
特许人名称的法定代表人或授权代表人需在此文件上签字并盖章，以示确认。
日期：年 月 日
为加强对商业特许经营活动的管理，规范特许经营市场秩序，根据国务院《商业特许经营管理条例》和商务部《商业特许经营备案管理办法》有关规定，制定《北京市商业特许经营备案管理实施办法》。该《办法》于2012年3月7日由北京市商务委员会以京商流通字〔2012〕5号印发。《办法》共14条，自2012年3月15日起施行。2007年8月31日发布的《北京市商业特许经营备案管理实施办法》（京商流通字〔2007〕29号）予以废止。