电磁炉和煤气灶哪个好,哪个火大?

电磁炉和煤气灶哪个好,哪个火大?

我对您说的这两个灶具有一定的了解,而且我都用过,可以可定回答你,煤气灶火大,因为电磁炉的温度要看的功率大小,功率大的温度高,功率小的温度低,一般市场上我们常见的最高温度在260度左右,但已经足以满足我们做饭所需了,煤气灶的温度要远远高于这个温度,从环保上来讲,电磁炉比较卫生,而煤气灶除熏锅外,还有漏气威胁人的健康的弊病,我的回答你满意吗?
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第1个回答  2005-10-31
当然电磁炉火大了,前几天我同学把我刚买的烧变色了,原因是火太大了,土豆炖茄子,用了炒菜的档能.

操作失误.

最好买乐邦或美的,烧一壶水仅2分54秒,最高功率2000瓦,
第2个回答  2005-10-31
论火大绝对是煤气灶
真正的厨师不会用电磁炉做饭的,
不过一般家庭,电磁炉做一般的饭菜还是够用的。
第3个回答  2020-01-03
电磁炉与微波炉、燃气灶对比表
电磁炉
微波炉
燃气灶
节能情况
热效率90%,节能
热效率50%
热效率底
技术要求



体积大小



功能
全能
部分功能
部分功能
安全性能
环保、无辐射
微波易泄漏
煤气可能会泄漏
便捷性
集成、方便
方便
需定期换气
第4个回答  2005-11-01
电磁炉与微波炉、燃气灶对比表

电磁炉 微波炉 燃气灶

节能情况 热效率90%,节能 热效率50% 热效率底

技术要求 高 中 低

体积大小 小 小 大

功能 全能 部分功能 部分功能

安全性能 环保、无辐射 微波易泄漏 煤气可能会泄漏

便捷性 集成、方便 方便 需定期换气

参考资料:http://homea.people.com.cn/GB/41416/43395/43396/3137090.html