要看情况
F15是一种高空高速，雷达作战的重型
截击机。其主要作战方式为快速赶到指定位置，用雷达锁定目标，再用雷达指引导弹在几十甚至上百公里以外击落敌机。
F16是一种目视作战，中低空性能优秀的格斗战机。其初始型号设计作战方式为发现敌人后与敌机靠近，用优异的敏捷性争取获得追尾效果，然后发射短程
红外线跟踪导弹击落敌机。
F15是
美国空军研发的战机，价格昂贵。
美国国防部对此非常不满，要求美国空军研制一款便宜一点的，格斗性能优异的战斗机。美国空军拒绝后，国防部自己花钱研制了F16战斗机。F15的价格大约是F16初始型号的3-5倍。
F16研发出来后，美国空军不愿意采购（F16的作战半径只有900公里），于是美国国防部让F15与F16做了空中格斗演习，几次模拟格斗中，F16都成功的咬住了F15的尾巴。
美国空军不得不采购F16之后，对F16进行了大规模的改进，加强了F16的
电子战和雷达作战性能、对地攻击模块，，区别于早起的空优型号。美国空军基本没怎么采购F16A/B，因为美国空军不认为自己需要争夺
制空权。
所以，F15拥有更大的载弹量、航程，更优秀的雷达，更强悍的电子战性能。如果对上F16,有相当大的可能性在F16尚未达到攻击位置时击落F16。
但是，一旦F16逼近了F15，则F16拥有绝对的格斗优势。.
PS:
1 前些年，国内流行一个网帖，不知真假的描述了美国俄罗斯的空军模拟作战，吹嘘SU27多次抢占F15后方战位，并评价F15绝对不是SU27的对手，只能与米格29相提并论。
且不说是否有此事，就算有此事，也只能说明
俄罗斯空军的无知。因为F15早在70年代就多次被F16在空中格斗模拟中击败了，而美国空军依然更喜欢F15而非F16.
2 国内军事论坛上，充斥着对台湾F16的不屑，因为台湾买的F16是早期型号而非后期型号。但是他们却不知道，早期型号的F16拥有比晚期型号更优秀的空中格斗性能，只是对地攻击性能较差、超视距作战能力较差。
而美国卖给台湾早期型号的目的，就是让台湾有自卫能力却没有攻击能力。