最近“百万英雄”这个活动真的是火出天际了,网上随时都可以看到相关的新闻。对于舌尖妹妹来说,上面的题目只能说是中学生水平,完全不能体现我的真实实力啊!毕竟在大部分情况下大家都叫我小学生!
别看我时常都是智商不在线,不过只要一说到和吃相关的,那我简直就是究天人之际,通古今之变啦!下面这道题不知道难倒了多少人,但对舌尖妹妹来说就是信手拈来了。
马铃薯产量最多的国家,毫不犹豫地选择中国,对祖国就是有这种谜之自信!
既然说到百万英雄,说到王者荣耀,说到中国,那今天
马铃薯
马铃薯又叫土豆、洋芋、山药蛋等,属茄科多年生草本植物,我们吃的不是它的果实,也不是它的根,而是块茎。土豆是全球第四大重要的粮食作物,与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。现在回答标题的问题:为什么马铃薯的名字既有“土”,又有“洋”?
说它“土”是因为它是长在土里的,说它“洋”,是因为它是从西洋传过来的。
马铃薯的源与流
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。安第斯山脉海拔3800米之上的的的喀喀湖区(不是病句)可能是最早栽培马铃薯的地方。
在距今大约7000年前,一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉,在的的喀喀湖区附近安营扎寨,以狩猎和采集为生,是他们最早发现并食用了野生的马铃薯。
哥伦布发现新大陆之后,马铃薯才陆陆续续传播到世界。所以如果大家在明朝以前的古装剧里面发现马铃薯的话,就可以进行无情地吐槽了。
马铃薯在中国
马铃薯之所以叫这个名字,因为其形状和马铃铛特别相似。清代的《松溪县志食货》最早记录了这三个字。因为马铃薯特别适合在高寒地区生长,所以以前粮食产量很低的土地也可以生长出大量的马铃薯,这直接导致了康乾盛世中国人口的爆发式增长。
2015年,中国启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯成为水稻、小麦 、玉米外的又一主粮。如今,中国马铃薯的产量在世界上已经遥遥领先了。