除了北方吃饺子,南方吃汤圆的南北年货还有很多的不同。春节要准备的年货很多,我认为南北方准备的年货的区别可从吃穿用三方面来说呢!
一、吃的年货
1、粮食要准备充足,南方主要是大米,北方主要是面粉。
2、水果蔬菜之类,由于运输方便,南北方差距不大,主要有:苹果、脐橙、柚子、柑吉、板栗、大白菜、马铃薯、洋葱等等,城市商店里随时可买到,所以储存不会太多,农村离商店远,会储存多一些。
3、腊肉之类:猪牛羊,鸡鸭鱼的腊味都有琳琅满目,丰富多彩,由于气候导致的储存原因,北方人会准备多一些,南方人会准备少一些;北方人更喜欢灌肠,南方人更喜欢腊肉。
4、酒类:白酒、葡萄酒、啤酒、水酒。都要准备一些。北方偏重于白酒,南方偏重于水酒、啤酒。
5、茶点类:糖果、蜜饯、饼干,南北差不多。南方的糕点和北方的糕点有所不同,南方的面点主要是烧麦、春卷、粽子、汤圆、油条等;北方的面点主要是饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等。
二、穿的衣服
过年了,大人小孩都要准备一些像样的新衣服。走亲访友,参加什么聚会,外出游玩,穿上新衣服,显得庄重气派,有面子。这个南北方的差异不必细说。
三、用的鞭炮和烟花
这个南北差距不大。过年放鞭炮烟花的时间在年三十晚饭前6—7点、晚上12点前后辞旧迎新的那一刻、年初一早上起床那一刻,鞭炮齐放,电闪雷鸣似的。
四、南北通用的年货
春节期间最应该准备的就是钱,钱的消费,在过年那段时间,恐怕要消费四分之一以上,积蓄全年的力量,在这段时间得到了最大释放。钱的消费除了前面所讲年货准备需要钱之外。还有很多地方需要钱。如:看望老人、长辈要发个红包表表心意;自家的小孩、亲戚朋友家的小孩要发个红包做压岁钱;去走亲访友买礼品要钱吧;参加同学聚会、战友聚会、朋友聚会发红包。春节期间还有很多说不清楚要用钱的地方。
其实,春节期间南北方的年货不同还有太多了,要是细论的话,没有一本专著也说不明白。由于我懂得不多,仅将我知道的做了一个简要的叙述。在这提前祝福大家新年快乐,事事顺利!