小时候难以忘记的椰蓉甜点很好吃，椰蓉到底是什么东西呢？

Question

如题所述

Answer 1

如果你有一个完整的椰子，你可以从壳中榨取生肉吃掉它，或插入吸管来一口清甜的椰汁。除了生吃，椰子也经常被用来做各种创意食用。比如从小喝到大的椰奶椰汁，椰子糖，还有广东记得第一次喝椰子的场景，那是和家人一起去南方旅游时，在景点走着口渴之后看到有卖椰子的，于是上前，得知价格约在40元左右一个，虽然很喜欢，可还是拿了两瓶矿泉水之后离开。内壳中那层乳白色的部分了。在成熟之前，这部分的口感类似于果冻。

但是随着成熟度不断提升，会越来越硬，椰子的香气也越来越浓。椰子的中果皮，也就是色泽浅黄，厚厚的松松的那一层结构，随着椰子成熟它会逐渐干枯成纤维状，可以被加工成“椰棕”，土著居民用来制造绳索、渔具。面团：面粉250克，酵母3克，细砂糖5克，蝶豆花5克（没有可以用黑枸杞，再没有就不用），水125克（开水120克，温水5克） 馅：椰蓉60克，细砂糖40克，蛋黄2个取少量温水将酵母溶化，面粉中放入白糖/蜂蜜，倒入酵母水用筷子搅拌，再用温水分少量多次的倒入用筷子继续搅拌成絮状无干面粉，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发。紫薯纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，清理滞留粘液，积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质和致癌物质，防止胃肠道疾病的发生；做法也非常简单，只需要蒸熟紫薯并打烂，混合植物饰表面的一种加工食品。而且椰子中含有各种丰富的营养元素，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。今天做了一款椰蓉豆沙面包，味道好极了。

维丰富的火龙果，还有蛋白质丰富的牛奶，再加上椰蓉，使口感幼滑甜腻，连我自己也深深的爱上了。下面我分享下这道好吃的美食做法。

Answer 2

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的，而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好，口味更浓，营养更丰富全面，但是热量较高，不宜一次食用过多。

Answer 3

椰蓉其实就是椰丝和椰粉的混合物。将椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理，就可混合制成椰蓉。椰蓉本身是白色的，而那种常见的金黄色椰蓉，其实是制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。

Answer 4

椰蓉是椰肉晒干以后得到的。把椰肉晒干以后切成丝或者条状，得到椰丝，最后把椰丝切成碎粒，就得到了椰蓉。