口腔医学技术专业，不能考助理医师资格证。
医师资格考试报名资格规定（2014版）明确规定，报考口腔医学执业医师资格和执业助理医师资格，必须是口腔医学专业的。
执业助理医师考试的性质是行业准入考试，是评价申请医师资格者是否具备从事医师工作所必须的专业知识与技能的考试。口腔医学技术专业并不是口腔医学专业，不能够参加助理医师资格考试的，毕业之后不能从事口腔医学治疗工作，只能做口腔医学技只能考技术方面的资格证书。
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口腔医学技术是国家教育部规定的相关高职高专院校招生专业名称，旨在培育学生专业核心能力——口腔修复工艺技术的基本操作技能，并非口腔医学专业。
依据《中华人民共和国执业医师法》第十条规定具有高等学校医学专科学历或者中等专业学校医学专业学历，在执业医师指导下，在医疗、预防、保健机构中试用期满一年的，可以参加执业助理医师资格考试。
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