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康巴赫锅用不用炼锅?
如题所述
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推荐答案 2020-01-06
用开锅。
清洗干净
新买回来的
康巴赫
不粘锅先用水把锅清洗干净,将锅体擦干,置于灶上开小火,注意一定不要用大火。
2
荤油擦拭
清洗干净的康巴赫不粘锅用干净的布,擦干表面后,准备好一块生肥肉或
猪皮
,锅微热后用肥肉反复擦拭锅内壁,使锅体充分吸收油脂。
3
洗洁精洗净
待油渗入整个锅内壁(5-10分钟关火)降温后自然放置,冷却后倒去油,锅体用清洁精清洗干净,开锅养护大功告成,,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
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