糖醋萝卜丝治酒精中毒 ［用料］300克生萝卜，适量红糖、米醋。
［制用法］将洗净切丝的生萝卜用红糖、米醋拌匀后食用。
［功效］消炎解毒。可治疗酒精中毒及煤气中毒。
糖醋白菜心治酒精中毒 ［用料］适量白菜心、白糖、米醋。
［制用法］将洗净切丝的白菜心，用白糖、米醋拌匀后食用。
［功效］清热除烦，利水解酒。可治疗酒精中毒。
姜糖陈醋汤治酒精中毒 ［用料］50毫升陈醋， 25克红糖， 3片生姜。
［制用法］水煎服。
［功效］破淤祛邪，消食醒酒。可治疗酒精中毒。
鲜藕汁治酒精中毒 ［用料］500克鲜藕，少许食盐。
［制用法］将洗净切碎的鲜藕捣烂取汁饮服。
［功效］清热除烦，止渴醒酒。可治疗酒精中毒。
荸荠鲜梨汁治酒精中毒 ［用料］鲜荸葬、鲜梨各250克。
［制用法］去皮洗净，捣烂取汁饮服。
［功效］清热除烦，生津止渴。可治疗酒后烦渴。
老菱角汤解酒毒 ［用料］老菱角及鲜菱草茎共150克。
［制用法］水煎服。
［功效］可治疗酒精中毒中毒。
柿子防洒醉 ［用料］柿子1个。
［制用法］饮酒前吃。去皮。
［功效］可解酒醉，防止酒醉。
甘蔗汁解酒醉不食 ［用料］甘蔗汁、牛奶各适量。
［制用法］甘蔗汁与牛奶共温服，用量随意。
［功效］除热哕，疗反胃。可治疗嗜酒成癣，酒醉数天不进食。误吞(刺)硬物荸荠核桃仁治误吞铜物 ［用料］250克荸荠， 120克核桃仁。
［制用法］上两味生嚼食之。
［功效］可治疗误吞铜钱、铜物。
蚕豆韭菜治误吞针入腹 ［用料］蚕豆、韭菜各适量。
［制用法］煮蚕豆同韭菜食之，针自大便出。
［功效］治误吞针入腹。
韭芹制剂治误吞金属 ［用料］30克鲜韭叶， 30克鲜芹茎，30克藕粉，50克莲房炭。
［制用法］以上四味，加四碗水以煮熟为度，取去莲房。日3或4次菜与汤圆圈吞服。
［功效］行淤化滞。可治疗小儿误吞金属异物。
大蒜塞鼻治鱼骨卡喉 ［用料］1瓣大蒜，适量白糖。
［制用法］大蒜去皮，由横捏断，塞入双鼻孔不要漏气，干咽1匙白糖勿饮水，如不见效再咽1匙可愈。
［功效］用哈鱼刺卡在咽喉部，疼痛难忍。
竹木刺入肉验方 ［用料］鲜虾、黄雀屎各适量。
［制用法］共捣烂。敷于伤处。
［功效］可治疗竹木刺入肉内不出。