日本的蘸料其实是多次使用的，是公共区域的蘸酱区，就和我国火锅店的调料区一样，前面一个客人用完，剩下部分可以接着后面的客人使用。
所以日本人只能蘸料一次，一旦吃了食物的话就不能再使用这蘸料了，否则就是把自己的口水带到酱料里，这样别人岂不是吃了你的口水？所以，日本人觉得多次蘸酱，蘸的满满的很不礼貌。
如果你仔细观察，可以发现，日料很多都是一人一盘，自己吃自己的，食物也常是单个摆放，很少出现众人共食一盘的料理。
所以日本人只能蘸料一次，一旦吃了食物的话就不能再使用这蘸料了，否则就是把自己的口水带到酱料里，这样别人岂不是吃了你的口水？所以，日本人觉得多次蘸酱，蘸的满满的很不礼貌。
如果你仔细观察，可以发现，日料很多都是一人一盘，自己吃自己的，食物也常是单个摆放，很少出现众人共食一盘的料理。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-01-19
日本的酱料都不是一次性给客人的，它是循环使用的，也就是说同一份酱油，上一个客人用完，下一个客人也会用到这个酱料。所以在日料店会有这样一个让人难以理解的规矩：咬过的串不要重复第二次沾酱，重复沾酱是禁止的，是违反礼仪的行为。小编可以理解，自己咬过的串有自己的口水，沾到酱料让下一个客人吃到也是很不卫生的吧。
第2个回答 2019-01-19
文化饮食不同，他们的酱料不是一人一份一次性的，是循环使用的。追问
就是一人一份的那种，像把食物放进蘸酱里翻很多下
追答一人一份并不代表就是你一人可以享用这一份酱料，如果是外国人不了解想第二次沾，被老板看到会阻止你的。如果一次性沾很多被其他人看见会用不理解的眼光看你。
第3个回答 2019-01-19
然后呢，你以后是不是就学习这种“良好习惯”。(最近的日本很丧)追问
第4个回答 2019-01-19
我刚看完，很精彩，可以找我拿。。。
相似回答